Rijetko poznato, ovo su prednosti luka luka: spriječiti rak do dijabetesa!

Ako cijelo ovo vrijeme poznajete samo luk, češnjak i luk, onda morate znati više o ovoj vrsti luka, odnosno o luku Dayak.

Dugo se vjerovalo da su dobrobiti Dayak luka učinkovite u liječenju raznih bolesti. Ako vas zanima što je luk Dayak i njegove zdravstvene prednosti, pročitajmo ovaj članak do kraja!

Što je luku redu

dajak luk (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) je autohtona biljka iz Kalimantana, Indonezija, ova biljka se generacijama koristi kao tradicionalna medicina od strane zajednice Dayaka.

Osim toga, luk Dayak također ima regionalno ime, odnosno Babawangan Beureum. Rezultati fitokemijskih ispitivanja na lukovicama luka Dayak pokazali su prisutnost alkaloida, glikozida, flavonoida, fenola, kinona, steroida, tanina i eteričnih ulja.

Prednosti luka Dayak

Gledano prema kemijskom sadržaju u njemu, luk Dayak ima veliki potencijal da se koristi kao ljekovito bilje. Korištenje luka Dayak kao lijeka empirijski je dokazano da ga lokalno stanovništvo koristi za liječenje nekoliko vrsta bolesti.

Prednosti Dayak crvenog luka

Neke od prednosti luka Dayak za zdravlje uključuju sljedeće:

1. Antimikrobno djelovanje na koži

Na temelju istraživanja Researchgatea iz 2013., poznato je da luk Dayak može inhibirati mikrobe koji žive na ljudskoj koži.

Na temelju ovog istraživanja poznato je da inhibicijska moć luka Dayak ima antimikrobno djelovanje koje je gotovo ekvivalentno antibiotiku ketokonazolu. Spojevi za koje se smatra da imaju antimikrobno djelovanje u luku Dayak uključuju polifenole, flavonoide i terpene.

2. Liječite čireve

Empirijski, poznato je da lukovice luka Dayak liječe čireve. Kako koristiti Dovoljno je na mjesto kuhanja zalijepiti naribane lukovice luka i pustiti da se osuši.

3. Liječenje dijabetes melitusa

Veliki broj slučajeva dijabetes melitusa u Indoneziji čini napore za liječenje dijabetesa sve više razvijenim. Jedan od biljnih lijekova za koji se vjeruje da je koristan u snižavanju razine šećera u krvi je luk Dayak.

Na temelju istraživanja u časopisu tradicionalne medicine koji je objavio UGM 2019. godine, poznato je da ekstrakt luka Dayak u dozi od 400 mg/kg može utjecati na smanjenje razine glukoze u krvi.

Sadržaj alkaloidnih spojeva, flavonoida, glikozida i saponina u luku Dayak ima hipoglikemijsko djelovanje ili se vjeruje da snižava razinu šećera u krvi.

Ako ste osoba sa šećernom bolešću koja želi probati konzumirati Dayak luk kao alternativno liječenje, ne zaboravite se prvo posavjetovati sa svojim liječnikom.

4. Može spriječiti rak

Visok sadržaj antioksidansa u luku Dayak može funkcionirati kao protuotrov za slobodne radikale koji ulaze u tijelo. Slobodni radikali mogu biti štetni za tijelo jer dovode osobu u opasnost od bolesti kao što su rak, bolesti srca i druge bolesti.

5. Snižavanje krvnog tlaka

Prema istraživanju Research Gatea iz 2018. godine, poznato je da se luk Dayak pokazao učinkovitim u snižavanju krvnog tlaka.

Vjeruje se da sadržaj alicina u luku Dayak smanjuje visoki krvni tlak.

Također pročitajte: Čuvajte se hipertenzije "Tihog ubojice", provjerite što trebate znati

6. Liječenje gihta

Prednosti luka Dayak. Fotografija www.pixabay.com

Još jedna korist od Dayak luka koja može biti korisna je liječenje gihta. Pripremiti varak od luka od luka kao biljnog lijeka za liječenje gihta također je prilično jednostavno.

Trebate samo prokuhati dva češnja lukovice luka Dayak s tri čaše vode i zatim pričekati da se voda skupi na samo jednu čašu, a zatim redovito pijte prokuhanu vodu kako biste mogli osjetiti dobrobiti.

7. Liječenje dizenterije

Dizenterija je bolest uzrokovana bakterijama. Poznato je da su različiti kemijski spojevi u luku Dayak učinkoviti u ubijanju bakterija, uključujući bakterije koje uzrokuju dizenteriju.

Na temelju istraživanja koje je proveo National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology 2018. godine, poznato je da je ekstrakt luka Dayak učinkovit u ubijanju bakterija. šigela koji postajuuzrok dizenterije.

To su neke od dobrobiti Dayak luka koje bi vam mogle biti korisne. Iako ima milijune prednosti, ipak biste trebali biti mudri kada koristite luk Dayak kao tretman.

Kako jesti luk Dayak

Općenito, dajak luk se konzumira za liječenje. Stoga je preporučljivo da ga konzumirate svježe.

Metoda je prilično jednostavna, prvi korak je pripremiti 3-4 luka Dayak koji su oprani, zatim narezani na tanke ploške i skuhani s 1 šalicom kipuće vode (200 ml). Pijte toplo i pazite da ga redovito konzumirate 2 do 3 puta dnevno.

Osim toga, ima i onih koji ga konzumiraju kao biljni lijek, ukiseljene slatkiše ili prah kao tretman.

Kako obraditi luk Dayak

Dayak luk koristi se prvenstveno zbog svojih zdravstvenih prednosti, ali ako se koristi za kulinarske pripreme, najprikladniji je za kuhanje poput pirjanja, kuhanja ili prženja.

Gomolji se mogu nasjeckati i dodati svježoj salsi ili ubaciti u salate. Dayak luk se također može umiješati u prženje, prženje, juhu ili curry.

Osim toga, prikladan je i za kombiniranje sa škampima, ribom, peradi, govedinom, kiselom pastom od škampa, belačanom, đumbirom, rajčicama, patlidžanom, brokulom, graškom, mrkvom, krumpirom i rižom na pari.

Dayak luk će trajati 2-3 mjeseca ako se čuva na hladnom i suhom mjestu. Tanko narezani luk Dayak može izdržati do tri mjeseca u hermetički zatvorenoj posudi.

Evo nekoliko jednostavnih načina za obradu luka Dayak:

Prerada luka Dayak kuhanjem

Ako koristite luk Dayak kao lijek, zapravo ga ne treba puno prerađivati. Jednostavno operite 3-4 luka Dayak dok se ne očisti.

Zatim narežite luk Dayak na tanke komade. Zakuhajte danak od luka s jednom šalicom kipuće vode. Ako imate, možete odmah popiti prokuhanu vodu od luka Dayak 2-3 puta dnevno.

Prerada luka Dayak u prah

Prvi korak koji morate učiniti je oprati korijenje gomolja i poriluk Dayak dok ne budu čisti. Ako je tako, nastavite sa sljedećim koracima:

  • Izrežite i narežite na male komadiće.
  • Osušite luk na suncu dok se korijenje i listovi potpuno ne osuše.
  • Ako je suho, zgnječite korijen gomolja i poriluk dajak dok ne postane glatko. Postoji i drugi alternativni način, također možete upotrijebiti blender kako biste brže izgladili korijenje lukovica Dayaka i poriluka.
  • Nakon glatkog, prvo filtrirajte prašak pomoću sita.
  • Kada postane prah, možete ga zakuhati toplom vodom.

Trenutna priprema suhog luka Dayak

Također možete uzgajati suho pod Dayakom sljedećim koracima:

  • Operite čak 1 kg korijena gomolja i mladog luka i narežite na tanke ploške.
  • Dayak luk pomiješajte s 2 litre vode i izmiksajte u blenderu.
  • Nakon zaglađivanja, prokuhajte smjesu luka s vodom dok ne prokuha.
  • Dodajte 1 kg granuliranog šećera i miješajte dok se luk Dayak ne stvori kao kristal.
  • Ocijedite kristale i spremite ih na sigurno mjesto.
  • Na kraju, prokuhajte kristale luka Dayak kada ih želite jesti.

Postoje li nuspojave nakon konzumiranja luka Dayak?

Kao i kod drugih biljnih lijekova, općenito proizvodi koji su obrađeni prirodnim sastojcima ne daju pretjerane nuspojave ili ih ponekad uopće nemaju.

Iako je napravljen od prirodnih sastojaka, morate imati na umu da tijelo nakon uzimanja bilja ima različite reakcije, ovisno o reakciji i stanju tijela u tom trenutku.

Međutim, za one od vas koji su osjetljivi na luk, postoji nekoliko stvari koje se mogu osjetiti na tijelu kao što su svrbež, nadutost, kašalj ili mučnina koje mogu pogoršati kroničnu refluksnu bolest želučane kiseline (GERB) ako se konzumiraju u prekomjernoj količini.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. preuzimanje datoteka ovdje konzultirati se s našim liječničkim partnerima.