Ne samo svježi, to su razne prednosti nizozemskog patlidžana za zdravlje

Osim što ima svježi okus, ljubičasti nizozemski patlidžan također ima mnoge prednosti i prednosti, znate.

Povrće koje se čini kao voće ima puno hranjivih tvari koje su dobre za zdravlje. Nazvan nizozemskim patlidžanom jer su ovo voće prvi uveli i uzgajali nizozemski građani.

Dakle, koje su prednosti i učinkovitost nizozemskog patlidžana za zdravlje? Evo potpunog objašnjenja!

Nutritivni sadržaj nizozemskog patlidžana

Tko bi rekao da iza svog sićušnog oblika, ljubičasti nizozemski patlidžan sadrži mnoge hranjive tvari, poput vitamina A, C i E.

Ne samo ove vitamine, možete pronaći i niz drugih hranjivih tvari kao što su antioksidansi, niacin, tiamin i riboflavin.

Naravno, s bezbroj nutrijenata, možete ga učiniti zdravim sastojkom hrane koji se može konzumirati svaki dan.

Sljedeći nutritivni sadržaj sadrži 100 grama nizozemskog patlidžana:

  • Kalorije: 52
  • Kalcij: 16 miligrama
  • Ugljikohidrati: 8,6 grama
  • Prehrambena vlakna: 1,4 grama
  • Masti: 1,1 grama
  • Željezo: 1,1 miligrama
  • Fosfor: 40 miligrama
  • Proteini: 2,1 grama
  • Riboflavin (vitamin B2): 0,06 miligrama
  • Tiamin (vitamin B1): 0,42 miligrama
  • Ukupni karoten (Re): 8048 mikrograma
  • Vitamin C: 12 miligrama
  • Voda: 87,3 grama

Prednosti nizozemskog patlidžana za zdravlje

Želite li pokušati iskoristiti prednosti nizozemskog patlidžana iz prerađenog soka? Foto: Shutterstock.com

Da, osim što se često pravi svježi sok, ljubičasti nizozemski patlidžan je također dobar za konzumaciju jer ima zdravstvene prednosti, znate.

Pročitajte također: Prednosti Temulawaka za tijelo: Liječite akne za snižavanje kolesterola

1. Prednosti nizozemskog patlidžana za šećer u krvi

Možete jesti ljubičasti nizozemski patlidžan koji je bogat klorogenskom kiselinom. Ova kiselina može smanjiti prekomjernu razinu šećera u krvi.

Nizozemski patlidžan također sadrži visoke antioksidanse koji mogu smanjiti oksidativni stres u gušterači i jetri.

2. Prednosti nizozemskog patlidžana za zdravlje srca

Kalij je hranjiva tvar koja igra ulogu u balansiranju viška razine natrija u srcu. Naravno, ako je razina natrija uravnotežena, zdravlje srca bit će budnije.

Kalij možete dobiti iz nizozemskog patlidžana. Osim toga, u nizozemskom patlidžanu postoji i magnezij koji je optimalan za održavanje zdravlja srca.

3. Prednosti nizozemskog patlidžana za zdravlje očiju

Vitamin A sadržan u nizozemskom patlidžanu nije ništa manji od mrkve i rajčice.

Naravno, sa sadržajem vitamina A u njemu, ovo voće svježeg okusa možete napraviti kao alternativni unos za zdravlje očiju.

Dovoljno je svaki dan redovito konzumirati 1 plod ili oko 50 grama nizozemskog patlidžana. Ne smijete dodavati šećer ako želite napraviti nizozemski sok od patlidžana kako bi hranjive tvari koje dobivate bile optimalnije.

Pročitajte također: 8 prednosti maske od bjelanjaka za kožu lica

4. Pojačajte imunitet

Nizozemski patlidžan sadrži vitamin B kompleks koji je koristan u reguliranju tjelesnog metabolizma. Naravno, imunološki sustav će se održati jer ove vrste vitamina djeluju kao hranjive tvari za organe i tkiva tjelesnih stanica.

Za one od vas koji se onesvijestite od iscrpljenosti, nizozemski patlidžan može biti alternativni sastojak hrane za jačanje imunološkog sustava. Možete ga pojesti odmah ili napraviti sok.

5. Spriječiti komplikacije zbog pretilosti

Bogat polifenolima, nizozemski patlidžan također je vrlo koristan u prevenciji i kontroli komplikacija uzrokovanih pretilošću.

Nizozemski patlidžan ima ulogu u snižavanju razine glukoze i LDL kolesterola u krvi.

Sprječavajući inzulinsku rezistenciju, nizozemski patlidžan ima ulogu u liječenju hipoglikemije, kao i antioksidans koji obnavlja regulaciju adipokina.

6. Smanjuje rizik od makularne degeneracije

Nizozemski patlidžan izvor je vitamina B12 koji ima mnoge zdravstvene prednosti. Za starije osobe ova vrsta vitamina ima vrlo važnu ulogu u poboljšanju pamćenja i održavanju zdravog živčanog sustava.

Osim toga, nedavne studije pokazuju da je ovaj nutrijent vrlo koristan za smanjenje rizika od makularne degeneracije, osobito kod žena.

Nizozemski patlidžan možete jesti kao raznovrsnu hranu bogatu vitaminom B12. Pokušajte ga obraditi kao sok bez šećera kako bi bio ukusniji.

Pročitajte također: Upoznajte folnu kiselinu: dobra prehrana s milijunima dobrobiti za tijelo

7. Borite se protiv slobodnih radikala

Razine vitamina C u nizozemskom patlidžanu su prilično visoke. Ovaj vitamin topiv u vodi igra važnu ulogu u uklanjanju slobodnih radikala u plazmi i sprječavanju ulaska LDL čestica u krv.

Budući da se može otopiti u vodi, bolje je konzumirati nizozemski patlidžan u cijelom stanju, bez dodatnog kuhanja ili prerade kako bi se vitamin C u njemu optimalnije apsorbirao.

Ako je tijelo oslobođeno slobodnih radikala, toksini koji mogu izazvati razne bolesti neće ući u tijelo.

8. Prednosti nizozemskog patlidžana za kolesterol

Visok sadržaj vlakana u nizozemskom patlidžanu može pomoći u inhibiranju apsorpcije lošeg kolesterola u tijelu.

Održavanjem razine kolesterola mogu se spriječiti opasne kronične bolesti zbog visokog kolesterola kao što su bolesti srca i moždani udar.

Međutim, samo nizozemski patlidžan nije dovoljan za snižavanje kolesterola. Možete mu pomoći s nekim drugim vrstama hrane. Saznajte kroz članak u nastavku:

Također pročitajte: 10 namirnica za snižavanje kolesterola, sve što volite?

9. Učinkovitost nizozemskog patlidžana za povećanje krvi

Vjeruje se i da je nizozemski patlidžan jedno od voća koje je dobro za dodavanje krvi. Ova prednost je zbog sadržaja željeza u njemu.

Željezo je prirodni mineral koji je tijelu potreban u procesu stvaranja crvenih krvnih stanica. Sama crvena krvna zrnca funkcioniraju za transport kisika kroz tijelo, dok proizvode energiju iz hrane koju konzumirate.

Nizozemski patlidžan također je bogat vitaminom C koji igra važnu ulogu u borbi protiv bolesti. Vitamin C također povećava apsorpciju željeza koje se nalazi u voću.

Također je važan u stvaranju novih stanica i uklanjanju slobodnih radikala iz krvi, koji mogu oštetiti stanice.

10. Dobro za kožu

Nizozemski patlidžan nudi niz hranjivih tvari uključujući vitamine A, C i E koji su također važni za zdravu i sjajnu kožu.

Osim toga, tu su i antocijani, fenoli i flavonoidi koji su korisni za zaštitu kože od oksidativnog stresa i onečišćenja uzrokovanog slobodnim radikalima.

Nizozemski patlidžan je također koristan za protiv starenja ili protiv starenja. Baš kao i obične rajčice, ovo voće se može koristiti kao kućni lijek za razne kožne probleme tako da ga napravite prirodnu masku.

Kako to olakšati. Pasirajte dvije žličice zobenih pahuljica, jedan nizozemski patlidžan i sok od 1 limuna. Nanesite ga na lice i ostavite da djeluje 15 do 20 minuta. Zatim ovu masku isperite toplom vodom.

Kako jesti nizozemski patlidžan

Općenito, nizozemski patlidžan se konzumira u obliku soka. Osim toga, nizozemski patlidžan možete dodati i na razne jelovnike.

Evo nekoliko savjeta za preradu nizozemskog patlidžana:

  • Konzumacija dok je još svježa grabanjem mesa ploda.
  • Meso voća se može malo zasladiti pa ohladiti i može se jesti za doručak.
  • Na Novom Zelandu meso se maže na tost za doručak.
  • Može se dodati u variva, chutneye, holandez i curry.
  • Dodajte u deserte ili kombinirajte s jabukama.
  • U Nepalu se ljubičasti nizozemski patlidžan koristi kao rajčica za curry.
  • U Ekvadoru se ljubičasti nizozemski patlidžan miješa s čilijem kako bi se napravio ljuti umak.
  • Ljubičasti holandski patlidžan može se dodati u zelene salate, voćne salate i sendviče.
  • U Južnoj Americi ljubičasti holandski patlidžan miješa se s ledom, mlijekom i šećerom.
  • Ljubičasti nizozemski patlidžan također se može peći na žaru, na žaru ili kuhati i poslužiti uz ribu, hamburgere ili odreske.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. Preuzmite ovdje kako biste se posavjetovali s našim liječničkim partnerima.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found