hunterpage.net

Jeste li ikada čuli za zvjezdasti anis? Neki od vas možda nisu upoznati s ovim jednim začinom. Lawang cvijeće se obično koristi kao sastojci u kuhanju. Osim što je aroma, dobrobiti Lawang cvijeta za zdravlje su brojne, znate!

Lawang cvijet (Illicium verum) iz Kine i Vijetnama. Lawang cvijet je u obliku zvijezde sa 8 segmenata, u svakom segmentu se nalazi sjemenka.

Pročitajte i: Ne samo lijepa, to su prednosti cvijeta Telang za zdravlje tijela!

Hranljivi sadržaj cvijeta Lawanga

Lawang cvijet nije poznat samo kao začin u kuhanju, već i po svojim ljekovitim svojstvima. Flavonoidi i polifenoli su najvredniji sastojci ovog začina koji su zaslužni za njegova ljekovita svojstva.

Osim toga, postoji nekoliko drugih glavnih komponenti koje podržavaju zdravlje koje posjeduje zvjezdasti anis, a to su:

• Linalool
• Quercentin
• Anethole
• Šikimska kiselina
• Galna kiselina
• Limonen

Ove komponente doprinose antioksidativnim, protuupalnim i antimikrobnim svojstvima anisa.

Zapravo, nekoliko studija na životinjama i u epruvetama pokazalo je da antioksidativni kapacitet zvjezdanog anisa ima svojstva protiv raka, kao što je smanjenje veličine tumora. Ipak, još su potrebna dodatna istraživanja.

Prednosti cvijeta Lawang

Morate znati da se zvjezdasti anis koristi tisućama godina u tradicionalnoj kineskoj medicini. Pa, evo raznih prednosti zvjezdanog anisa za zdravlje tijela:

1. Ima antivirusna svojstva

Kao što je poznato, jedna od komponenti sadržanih u cvijetu Lawanga je shikimična kiselina. Sama šikimična kiselina spoj je izvanrednih antivirusnih sposobnosti. Zbog toga se vjeruje da cvijet Lawanga može pobijediti gripu.

Nekoliko studija u epruvetama pokazalo je da eterično ulje Lawanga može pomoći u liječenju drugih virusnih infekcija, kao što je herpes simplex tip 1.

Iako se ovaj začin u obliku zvijezde često koristi za liječenje gripe, potrebno je još mnogo istraživanja kako bi se dalje razumjele potencijalne prednosti zvjezdanog anisa za liječenje drugih virusnih infekcija kod ljudi.

2. Pomozite u rješavanju gljivičnih infekcija

Lawang cvijet izvor je anetolnih flavonoida. Ovi spojevi nude antifungalne prednosti.

Nekoliko poljoprivrednih studija otkrilo je da trans-anetol dobiven iz zvjezdanog anisa može inhibirati rast patogenih gljiva na određenim jestivim biljkama.

U ispitivanju u epruvetama pokazalo se da drugi spojevi sadržani u eteričnom ulju zvjezdastog anisa, poput terpena linalola, mogu potisnuti biofilmove (zbirku stanica mikroorganizama) i stvaranje staničnih stijenki gljivica koje su zarazne za ljude.

I ne samo to, cvijet Lawang ima snažne antifungalne prednosti za koje se također vjeruje da pomažu u liječenju nekih gljivičnih infekcija.

Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se razumjele prednosti zvjezdanog anisa za liječenje gljivičnih infekcija.

3. Bori se protiv bakterija

Još jedna važna prednost Lawang cvijeta je njegova sposobnost da inhibira rast bakterija u raznim bolestima.

Studije u epruvetama sugeriraju da bioaktivni spojevi sadržani u zvjezdastom anisu mogu biti učinkoviti u liječenju infekcija mokraćnog sustava uzrokovanih bakterijama.

U zasebnoj studiji otkriveno je da ekstrakt cvijeta Lawanga može pomoći u smanjenju rasta E.coli u petrijevim zdjelicama, iako njegova učinkovitost nije tako učinkovita kao obično korišteni antibiotski tretmani.

4. Prevladavanje poremećaja spavanja

Ne samo gore opisane prednosti, već i druge dobrobiti zvjezdanog anisa također mogu pomoći u prevladavanju poremećaja spavanja.

Nekoliko studija je otkrilo da cvijet Lawang ima sedativna svojstva, a to se pripisuje antioksidansima i magneziju koji se nalaze u njemu.

Ovaj sadržaj može potaknuti oslobađanje određenih neurotransmitera koji mogu imati opuštajući učinak.

Pročitajte i: Prevladavanje nesanice, hajde, provjerite 7 zdravih savjeta bez poremećaja spavanja!

5. Prednosti cvijeta Lawang za zdravlje kože

Sa svojim visokim sadržajem antioksidansa, cvijet Lawang može pomoći u borbi protiv slobodnih radikala, posebno onih koji mogu uzrokovati oksidativni stres na koži.

Može pomoći smanjiti pojavu bora, povećati elastičnost kože i smanjiti pojavu mrlja i ožiljaka, tako da koža može izgledati mlado i sjajno.

6. Liječenje reumatoidnog artritisa

Bunga Lawang sadrži anetol koji ovom začinu daje prepoznatljiv okus. Osim toga, anetol je jedan od sastojaka za koji se vjeruje da liječi reumatoidni artritis.

Časopis piše da je upotreba zvjezdanog anisa za liječenje reumatoidnog artritisa prisutna već duže vrijeme. Uglavnom se koristi kao biljka u tradicionalnoj kineskoj medicini.

7. Liječenje gripe

Cvjetovi lavanga sadrže šikiminsku kiselinu, jedan od glavnih sastojaka koji se koristi u proizvodnji lijeka protiv ptičje gripe, nazvanog Tamiflu.

Istraživanja pokazuju da farmaceutska industrija pri proizvodnji lijekova protiv ptičje gripe koristi velike količine zvjezdanog anisa za dobivanje sadržaja šikimične kiseline.

8. Potencijalno korišteni kao novi lijekovi

Sadržaj oleinske kiseline, linoleinske kiseline, miristinske kiseline i stearinske kiseline u ekstraktu zvjezdanog anisa čini ga jednim od potencijalnih sastojaka ako se razvije u nove lijekove.

Međutim, potrebno je daljnje istraživanje i daljnja istraživanja kako bi se dobile druge prednosti zvjezdanog anisa.

9. Poboljšava zdravlje srca

Cvjetovi lavanga imaju jak sadržaj antioksidansa. Ovaj sadržaj može spriječiti pojavu oksidativnog stresa. Oksidativno nastaje zbog nakupljanja slobodnih radikala koji su štetni za tijelo.

Ako se oksidativni stres ne spriječi, može uzrokovati nekoliko bolesti, od kojih je jedna bolest srca. Zato zvjezdani anis uključuje začine koji su dobri za zdravlje srca.

Osim toga, studija na životinjama pokazala je da etanolni ekstrakt zvjezdanog anisa može pomoći u liječenju visokog krvnog tlaka, smanjenju prekomjerne tjelesne težine i normalizaciji razine lipida.

Etanolni ekstrakt zvjezdanog anisa također može smanjiti nakupljanje plaka u arterijama i smanjiti neke upale. Ali ovo istraživanje je još uvijek vrlo ograničeno i potrebna su daljnja istraživanja kako bi se potvrdile te tvrdnje.

10. Pomaže u regulaciji šećera u krvi

Sadržaj anetola iz cvijeta Lawanga koristan je za održavanje normalne razine šećera u krvi. To dokazuje studija provedena na životinjama u Indiji 2015. godine.

11. Pomaže povećati proizvodnju majčinog mlijeka

Ne proizvode sve majke koje su tek rodile odmah glatko. Pa, jedna od prednosti Lawang cvijeta za koju se dugo vjerovalo je da može pomoći povećati proizvodnju majčinog mlijeka.

Razlog tome je sadržaj anetola. Anetol koji se može koristiti za poticanje proizvodnje mlijeka.

Ostale prednosti Lawang cvijeća

Osim onoga što je gore spomenuto, ovdje su neke od prednosti Lawang cvijeća za koje se vjeruje u tradicionalnoj medicini.

• Pomaže boljem spavanju
• Poboljšati zdravlje kostiju
• Kašalj
• Svladati probavne probleme
• Menstrualni poremećaji
• Bol u trbuhu
• Ublažite simptome menopauze
• Štiti od uboda komaraca
• Spriječiti zatvor
• Povećajte libido

Međutim, prednosti ovog cvijeta Lawang nemaju dovoljno znanstvenih dokaza. Želite li konzumirati zvjezdasti anis za liječenje određenih zdravstvenih problema, prvo se posavjetujte s liječnikom.

Korištenje Lawang cvijeća na tradicionalan način

Poznato je da cvjetovi lavanga imaju okus sličan komoraču. Stoga se cvijet Lawanga također koristi kao kuhinjski začin i uključen je u začine.

Lawang cvijeće se često koristi u klasičnoj kineskoj, vijetnamskoj, indijskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Obično se koristi za aromatiziranje juha, juha i curryja. Također se koristi uz druge začine poput korijandera, cimeta, kardamoma i klinčića.

Ne samo da se koristi kao pojačivač okusa, već se dugo vjerovalo da je cvijet Lawanga biljka koja može liječiti zdravstvene probleme.

U tradicionalnoj kineskoj medicini ili nekoj drugoj tradicionalnoj medicini od cvijeta se pravi čaj i pije kao lijek. Vjeruje se da pijenje čaja od cvijeta Lawanga liječi respiratorne infekcije, mučninu, zatvor i druge probavne probleme.

Trenutno je upotreba zvjezdanog anisa modernija. Da biste samo dodali okus ili željeli iskoristiti prednosti za zdravlje, možete ga koristiti na razne načine.

Ostatak ga dodajte u pite, kruh, muffine ili bacite obrađene. Ako ga nikada niste jeli, pokušajte ga malo kušati prvi put, prepoznati okus.

Pa, to su neke informacije o dobrobitima zvjezdanog anisa za zdravlje. Iako je bogat blagodatima, moguće je da ovaj začin kod nekih ljudi može izazvati alergije.

Nuspojave cvijeta Lawanga

Lawang cvijeće općenito se smatra sigurnim za većinu ljudi. Međutim, bilo je izvješća o nuspojavama kineskih sorti zvjezdanog anisa. Nuspojava cvijeta je u obliku alergijske reakcije. Ako ste alergični na pelud, možete doživjeti alergijsku reakciju kada konzumirate zvjezdasti anis.

Dok se javljaju i slučajevi drugih nuspojava cvijeća Lawanga, što se događa nakon konzumiranja japanskog cvijeća Lawanga. Poznato je da japanski zvjezdasti anis sadrži snažne neurotoksine koji mogu uzrokovati ozbiljne fizičke simptome. To uključuje napadaje, halucinacije i mučninu.

Osim toga, zabilježena su i teška, potencijalno smrtonosna, alergijska reakcija koja se javlja u dojenčadi. Smatra se da je ovaj slučaj posljedica kontaminacije japanskim sortama.

Stoga je bolje ne davati hranu koja sadrži zvjezdasti anis dojenčadi i djeci. Iako se na nekim mjestima vjeruje da upotreba zvjezdanog anisa može prevladati kolike kod dojenčadi. Nažalost, ove tvrdnje nisu potkrijepljene znanstvenim istraživanjima.

Izbjegavajte nuspojave zvjezdanog anisa

Ono na što trebate obratiti pažnju je prepoznati oblik zvjezdastog anisa. To je zato što japanski zvjezdasti anis izgleda vrlo sličan kineskom cvijetu, koji se obično koristi kao začin i u mješavinama za kuhanje.

Iz tog razloga, važno je osigurati da cvijet koji koristite nije vrsta japanskog cvijeta. Preporučujemo korištenje kineske sorte cvijeća, koja je sigurnija.

Ako niste sigurni o izvoru ili čistoći cvijeta, najbolje je da ga ne koristite. Trenutno se cvijet Lawang također uzgaja u Francuskoj, Španjolskoj, Italiji i na Filipinima. Iako dolazi s mnogih mjesta, siguran savjet je odabrati proizvod koji koristi kineski Lawang cvijet, koji je relativno siguran kada se koristi.

Još jedna informacija koju trebate znati je da je poznato da cvijet Lawanga nema interakciju s određenim lijekovima. Ali ako lijekove uzimate dulje vrijeme, ne smijete ih nemarno miješati s drugim biljnim lijekovima.

Stoga bi bilo bolje da se prije konzumacije ovog začina prvo posavjetujete sa svojim liječnikom, da.

Također se možete konzultirati s nama o prednostima zvjezdanog anisa putem aplikacije Good Doctor. Naši provjereni liječnici spremni su vam pomoći s uslugom 24/7. Ne ustručavajte se konzultirati da!