Često se koriste kao sastojci za povrće i svježe povrće, a to su prednosti listova manioke koje morate znati

Ne samo tresenje jezikom, postoje prednosti listova kasave koje su dobre za zdravlje. Dakle, kada jedete ovo povrće, posredno dajete tijelu hranu koja je bogata proteinima, mineralima i vitaminima.

Listovi manioke (Manihot utilissima) sama je tipična hrana u Indoneziji. Razne regije ga čine kao sastojak za povrće i svježe povrće

Pa, da ne znate samo okus, evo prednosti listova kasave koje biste trebali razumjeti:

Bogata proteinima

U 100 grama kuhanih listova manioke ima oko 3,7 grama proteina što je dobro za vegetarijance. Listovi manioke također imaju drugačiju vrstu proteina u usporedbi s jajima i sojom.

Listovi manioke sadrže lizin, izoleucin, leucin, valin i mnoge tvari koje se obično ne nalaze u drugom zelenom povrću. To je ono što listove kasave čini vrlo dobrim za potrebe organizma za proteinima.

Kao hrana koja je bogata izvorima proteina, prednosti listova manioke su da pomažu u formiranju i popravljanju tjelesnih tkiva. Proteini su također potrebni za stvaranje enzima, hormona i drugih kemikalija u tijelu.

Niska kalorija

Dobivate samo 37 kalorija iz 100 grama kuhanih listova manioke. To znači da su listovi manioke vrlo korisni za one od vas koji su na programu mršavljenja.

Dobrobiti ovog jednog lista manioke ne može samo osjetiti tijelo, znate. Studija provedena 2011. pod nazivom niskokalorična hrana također pruža sljedeće prednosti:

  • Duži životni vijek
  • Sposoban za naporniju tjelesnu aktivnost
  • Imati manji rizik od raka
  • Smanjeni učinci degeneracije na mozak uzrokovane starošću
  • Povećana reproduktivna sposobnost

Bogata vitaminima

Sadržaj vitamina u listovima manioke kaže glavni travar dr. Paul Haider na stranici Organic.ng, što se može usporediti s mrkvom, znate. Zapravo, sama mrkva je izvor hranjivih tvari koje su korisne u održavanju zdravog tijela.

Barem, u listovima manioke ima nekih vitamina i drugih sadržaja koliko ih tijelo treba, kao što su:

  • Vitamin C
  • vitamin A
  • Beta karoten
  • Kalij
  • Željezo
  • Fosfor
  • Kalcij

Gledajući sadržaj, neke od zdravstvenih prednosti koje listovi manioke mogu ponuditi uključuju sljedeće:

Prevencija raka

Prednosti ovog jednog lista kasave proizlaze iz visokog sadržaja beta karotena. Beta karoten je provitamin A koji se dobiva iz biljne hrane.

Osim listova manioke, beta karoten se također dobiva iz tamnozelenog povrća te žuto-narančastog povrća i voća kao što su grah, kelj, špinat, dugi grah, slanutak, mrkva, rajčica i papaja.

Međutim, hranu koja sadrži beta karoten ne smijete nemarno prerađivati ​​jer može oštetiti ove važne hranjive tvari. To se temelji na prijedlozima u studiji objavljenoj u Indonezijskom časopisu Human Nutrition.

Istraživači kažu da bi listove manioke trebalo prokuhati sa slanom vodom kako bi dobili maksimalnu korist od beta karotena.

Zdravo srce

Prednosti listova manioke za srce se dobivaju iz sadržaja kalija koji ima. Što je veća konzumacija kalija, zdravlje srca će se također povećati.

Kako prenosi helathline.com, zdrave razine kalija u krvi kreću se između 3,5 i 5 miliekvivalenata po litri. Ako ste u mogućnosti to održavati na tom broju, tada srčani mišić može ispravno funkcionirati.

Mogući antireumatski učinak

Unutar zemlje, istraživanje provedeno na Samarinda Pharmacy Academy otkrilo je prednosti listova manioke kao antireumatskog lijeka. Ovaj eksperiment je proveden na miševima koji su težili od 20 do 30 grama.

Prema zapisima istraživača, sposobnost listova manioke je posljedica etanolnog ekstrakta u tim listovima koji sadrži flavonoidne spojeve. Spoj ima svojstva analgetika ili lijeka protiv bolova.

U tom svojstvu mehanizam djelovanja flavonoida je inhibiranje djelovanja enzima ciklooksigenaze. Ovo stanje dovodi do smanjenja proizvodnje prostaglandina arahidonskom kiselinom, tako da se smanjuje i bol.

To su dobrobiti listova manioke za zdravlje koje morate razumjeti kako više ne biste oklijevali jesti ovu zdravu hranu.

Počnite prelaziti na zdrav način života jedući puno povrća. Slobodno se obratite našem liječniku putem usluge Good Doctor u 24/7 službi. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!