Ovo su dobrobiti korijandera za srce koje morate znati

Koje su prednosti korijandera za srce? Sigurno se počinjete pitati, zar ne? Umjesto da budete zbunjeni, Dođi, pogledajte sljedeće recenzije.

Srce je vrlo osjetljiv organ i briga o njemu je važna. Jedna od najboljih namirnica koje možete konzumirati za održavanje zdravog srca je korijander (Coriandrum Sativum).

Istraživanje korijandera za zdravlje srca

Prednosti korijandera. Izvor fotografije: healthline.com

Studija objavljena u Časopis dodataka prehrani otkrili da ova biljka nudi zaštitni učinak protiv zatajenja srca.

Istraživači na Institut za medicinske znanosti i istraživanja (HIMSR) Sveučilište Hamdard i Jamia Millia Islamia u Indiji proveli su studiju na štakorima kako bi vidjeli terapeutske i zaštitne učinke ekstrakta korijandera protiv zatajenja srca.

Istraživanje pruža izoproterenol kod miševa za izazivanje zatajenja srca. izoproterenol je sintetski lijek koji može uzrokovati brži rad srca i povećan minutni volumen.

Rezultati su pokazali da ekstrakt korijandera može značajno zaštititi srce od zatajenja srca.

Ovaj zaštitni učinak korijandera može se pripisati njegovoj sposobnosti da poboljša funkciju i osjetljivost lijeve klijetke barorefleks, smanjuju peroksidaciju lipida i reguliraju ekspresiju endotelinskih receptora.

Na temelju rezultata istraživanja, znanstvenici su zaključili da konzumiranje korijandera može zaštititi srce od oštećenja kao što je zatajenje srca.

O korijanderu

Ljudi koriste korijander kao dodatak za okus juhama, salatama, curryjem i drugim jelima.

U nekim dijelovima svijeta korijander se obično koristi kao začin za kuhanje, i listovi korijandera i sjemenke korijandera.

Korijander (Coriandrum Sativum) dio je obitelji Apiaceae, koji sadrži 3700 vrsta, uključujući mrkvu, celer i peršin.

Svi dijelovi biljke su jestivi, ali ljudi za kuhanje najčešće koriste svježe listove i sušene sjemenke.

Korijander je također dobar izvor antioksidansa. Korištenje korijandera za hranu može potaknuti ljude da koriste manje soli, kao i smanjiti unos natrija.

Prednosti korijandera za zdravlje srca

Osim što daje okus raznim jelima, korijander također nudi zdravstvene prednosti kada se konzumira, posebno zdravlje srca.

U Sjedinjenim Državama (SAD) svake godine više od 610.000 ljudi umre od srčanih bolesti. To znači da je 1 od svake 4 smrti posljedica bolesti srca.

Međutim, dobra vijest je da prehrana bogata lisnatim povrćem može zaštititi srce. A korijander je jedan od onih začina za hranu i povrće koji vam mogu pružiti dodatnu prednost protiv oksidativnog oštećenja.

Dokazi to pokazuju fitokemikalije u cilantru može zaštititi srce od oksidativnih oštećenja što pomaže u održavanju zdravlja.

Nekoliko studija je pokazalo da korijander može smanjiti čimbenike rizika za srčane bolesti, poput visokog krvnog tlaka i razine LDL (lošeg) kolesterola.

Čini se da ekstrakt korijandera djeluje kao diuretik, pomaže tijelu očistiti višak natrija i vode. Može sniziti vaš krvni tlak znaš.

Neka istraživanja su također pokazala da korijander može pomoći u snižavanju kolesterola. Jedna studija je pokazala da su miševi hranjeni sjemenkama korijandera doživjeli značajno smanjenje LDL (lošeg) kolesterola i povećanje HDL (dobrog) kolesterola.

U populacijama koje konzumiraju velike količine cilantra, među ostalim začinima, stopa srčanih bolesti obično je niža, osobito u usporedbi s ljudima koji konzumiraju više soli i šećera.

Prehrana u korijanderu

Jedna šalica sirovog cilantra težine oko 16 grama (g) osigurava:

  • 3,68 kalorija
  • 0,083 grama (g) masti
  • 0,587 g ugljikohidrata
  • 0,341 g proteina

Korijander također sadrži vitamin C, provitamin A i K, kao i niz drugih hranjivih tvari kao što su

  • folna kiselina
  • kalij
  • mangan
  • kolin
  • Beta karoten
  • beta-kriptoksantin
  • lutein
  • zeaksantin

Korijander u soku

Uključivanje korijandera u vašu prehranu izvrstan je način za dodavanje okusa jelu ili povrću bez dodavanja dodatnih kalorija, masti ili natrija.

Ako želite nastaviti koristiti cilantro, možete ga dodati u prerađeni zeleni sok u kombinaciji s drugim svježim voćem/povrćem.

Organski zeleni pripravci koji sadrže razno povrće ili voće u koje možete umiješati smoothieji, ili se može poslužiti u zdjeli za doručak.

sadaSada znate koje su prednosti korijandera za srce. Konzumacijom korijandera (sjemenke ili lišća) možete izbjeći rizik od srčanih bolesti, a ipak biti kreativan s korištenjem korijandera za preradu povrća ili njegovih listova za pravljenje soka.

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji putem usluge Good Doctor 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found