hunterpage.net

List estragona ili estragon jedna je od biljaka koja služi kao začin u kuhinji. Njegova prepoznatljiva aroma čini ga širokom primjenom kao aromatična jela, koja se koristi u ribljim, mesnim, pilećim jelima ili juhama.

S druge strane, ova biljka znanstvenog naziva Artemisia dracunculus, poznata je i kao ljekovita biljka. Jedan od njih je povećanje apetita. Je li to točno?

Također pročitajte: Bezbrojne prednosti Sambilota, ublažavanje gripe za održavanje imuniteta pacijenata s HIV-om

Upoznavanje listova estragona

List estragona je biljka koja dolazi iz obitelji suncokreta. Ova biljka se zove višegodišnja biljka, jer ima niz prednosti.

Prije nego što dalje raspravljamo o prednostima, evo nutritivnog sadržaja lišća estragona. U jednoj žlici listova estragona ili oko 2 grama, sadrži:

• Kalorije: 5 grama
• Ugljikohidrati: 1 gram
• Mangan: 7 posto preporučene dnevne vrijednosti
• Željezo: 3 posto preporučene dnevne vrijednosti
• Kalij: 2 posto preporučene dnevne vrijednosti.

Vrste listova estragona

Listovi estragona dolaze u tri različite varijante, a to su francuski, ruski i španjolski.

• Francuski estragon najpoznatiji je po svojoj kulinarskoj mješavini.
• Ruski estragon je blaža sorta od francuske, jer okus brzo nestaje. Stoga ga trebate koristiti odmah nakon branja. Ali ova vrsta ima više listova pa je dobra za mješavine salata.
• Španjolski estragon, za koji se zna da je bogatijeg okusa od ruske sorte. Ali ne tako bogatog okusa kao francuska sorta. Obično se koristi za lijekove i priprema čaj.

Ako tražite lišće estragona, ova biljka raste u proljeće i ljeto u područjima s blagom klimom. Da biste ga pronašli, morate ga kupiti od farmera ili u trgovini, jer se ne prodaje u velikim trgovinama.

Poznato je da dobrobiti listova estragona povećavaju apetit

Apetit može biti smanjen ili izgubljen iz više razloga. Jedna od njih je neravnoteža hormona grelina i leptina. Hormon grelin je također poznat kao hormon gladi, dok se leptin naziva hormonom sitosti.

Ako dva hormona nisu uravnotežena, to će utjecati na apetit. Kada razina grelina poraste, to uzrokuje glad. Nasuprot tome, povećane razine leptina dovode do osjećaja sitosti.

Za to ti hormoni moraju biti uravnoteženi. Jer ako se ovaj problem ne riješi, može dovesti do zdravstvenih problema, uključujući smanjenu kvalitetu života i pothranjenost.

Ovaj se problem može riješiti korištenjem lišća estragona. Jer kroz istraživanje na štakorima, dokazano je da ekstrakt lista estragona može potaknuti apetit. Budući da ekstrakt estragona pomaže u povećanju gladi.

No, rezultati studije bili su samo u uvjetima prehrane s visokim udjelom masti. Stoga su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdile prednosti lišća estragona za povećanje apetita općenito.

Kako konzumirati listove estragona?

Želite li isprobati listove estragona kao pojačivača apetita, možete ih konzumirati na razne načine. Kao što je prethodno objašnjeno, ako se listovi estragona mogu koristiti kao mješavina juhe, ili jela od ribe, govedine ili piletine.

Ali ako ste još uvijek zbunjeni preradom lišća estragona u jelo, evo nekoliko jednostavnih načina da umiješate lišće estragona u svoju svakodnevnu prehranu.

• Dodavanje listova estragona u pržena ili kajgana
• Korištenje listova estragona kao dopuna piletini na žaru
• Dodavanje listova estragona u umak za tjesteninu
• Pomiješajte u porciju lososa ili tune
• Umiješajte maslinovo ulje i smjesom pospite pečeno povrće.

Ostale prednosti lišća estragona

Osim što je poznato da povećava apetit, evo i drugih prednosti za zdravlje tijela:

• Može sniziti šećer u krvi: List estragona može pomoći poboljšati osjetljivost na inzulin i pomoći tijelu da koristi glukozu. Studije na životinjama s dijabetesom pokazale su smanjenje koncentracije šećera u krvi do 20 posto.
• Poboljšajte obrasce spavanja: Estragon je biljka iz skupine artemizija, gdje je poznato da artemizija ima sedativni učinak i pomaže u regulaciji načina spavanja.
• Ublažite bol: Osobito s onima povezanim s osteoartritisom. Ova upotreba je dobro poznata u tradicionalnoj medicini, a nekoliko studija je također podržava, kao što je studija na miševima s dobrim rezultatima.

Također pročitajte: Pletekan lišće za lijek protiv dijabetesa, saznajte koje su prednosti i nuspojave

Osim već spomenutih, listovi estragona također mogu biti korisni za zdravlje srca. Budući da je sadržaj kalija u njemu poznat kao dobar za srce.

Još jedna prednost lišća estragona je da može smanjiti upalu. Studija na štakorima pokazala je da se nakon konzumiranja ekstrakta estragona tijekom 21 dana citokini značajno smanjuju.

Tako informacije o korištenju lišća estragona za zdravlje, posebno za povećanje apetita.

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji preko Good Doctor u službi 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!