hunterpage.net

Sir je mliječni proizvod koji ima drugačiju teksturu i okus, ali je u njemu popraćen raznim blagodatima. Jedna vrsta koja se preporučuje jer je dobra za zdravlje organizma je nemasni sir.

Nemasni sir uklanja veliki dio zasićenih masti koje su prirodno prisutne u njemu. Pa, da bismo saznali koje vrste nemasnog sira su korisne za zdravlje organizma, pogledajmo sljedeće objašnjenje.

Pročitajte i: Možete napraviti sok, ovo je 5 dobrobiti gorke dinje za zdravlje koje morate znati!

Vrste nemasnih sireva koji su dobri za zdravlje

Izvještavanje s Eatthis.com, sir s niskim udjelom masti omogućuje ljudima da promijene svoju prehranu radi boljeg zdravlja. Neki ljudi mogu odabrati nemasni sir kako bi smanjili unos masti, povećali unos proteina ili jednostavno žele smanjiti kalorije.

Zamjena konzumacije sirom s niskim udjelom masti obično se radi kao trik za smanjenje kalorija. Kada planirate smanjiti kalorije, dodavanje proteinske hrane kao što je sir s niskim udjelom masti može pomoći u suzbijanju gladi.

To je zato što nemasni sir također može pomoći u smanjenju unosa zasićenih masti. Postoji nekoliko vrsta nemasnog sira koje možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Vrste nemasnog sira, između ostalog, kako slijedi:

svježi sir

Svježi sir je mekani bijeli sir od skute od kravljeg mlijeka. Ovaj sir ima mnogo veći sadržaj proteina od drugih vrsta, ali ima malo masti. Stoga se ova vrsta sira često preporučuje kao pomoć pri mršavljenju.

Neka istraživanja pokazuju da konzumiranje hrane bogate proteinima kao što je svježi sir može povećati osjećaj sitosti i pomoći u smanjenju unosa kalorija.

Ovaj sir možete jesti namazan na tost, pomiješati s smoothiejima ili pomiješati s kajganom.

Ricotta

Druga vrsta nemasnog sira je ricotta koja se proizvodi od vodenog dijela talijanskog kravljeg, kozjeg, ovčjeg ili bivoljeg mlijeka. Ricotta ima mekanu teksturu i često se opisuje kao lakša verzija svježeg sira.

Ovaj sir ima nekoliko nutritivnih sadržaja, odnosno 180 kalorija, 12 grama proteina, 12 grama masti i 8 grama ugljikohidrata. Protein u ricotta siru uglavnom je sirutka koja sadrži esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne.

Sirutka se lako apsorbira i može potaknuti rast mišića, pomoći u snižavanju krvnog tlaka i smanjenju visoke razine kolesterola. Ricotta sir će biti ukusan kada se konzumira sa salatama, kajganom, tjesteninom, lazanjama.

Plavi sir

Plavi sir je nemasni sir koji se proizvodi od kravljeg, kozjeg ili ovčjeg mlijeka koji je sačuvan kulturom gljiva Penicillium. Ovaj sir je obično bijele boje s plavim ili sivim žilicama i mrljama.

Kalup koji se koristi za izradu plavog sira daje mu osebujan miris i oštar okus. Imajte na umu da je plavi sir vrlo hranjiv jer sadrži više kalcija od drugih vrsta.

Sadržaj plavog sira je 100 kalorija, 6 grama proteina, 8 grama masti i 1 gram ugljikohidrata. Budući da sadrži dovoljno kalcija, konzumiranje ovog sira može pomoći u sprječavanju zdravstvenih problema povezanih s kostima.

mozzarella

Mozzarella je meki bijeli sir s prilično visokim udjelom vode. Ovaj sir potječe iz Italije i obično se radi od bivoljeg ili kravljeg mlijeka. Mozzarella ima manje natrija, kalorija i masti pa je pogodna za one od vas koji žele smršaviti.

Sir Mozzarella sadrži bakterije koje djeluju kao probiotici, uključujući sojeve Lactobacillus casei i Lactobacillus fermentum. Istraživanja pokazuju da ovi probiotici mogu pomoći u poboljšanju zdravlja crijeva, imuniteta i borbi protiv upala.

Neki sirevi su dobri izvori proteina i kalcija i stoga nude nekoliko dodatnih zdravstvenih prednosti.

Konkretno, određeni sirevi, uključujući i one s niskim udjelom masti, mogu poboljšati zdravlje crijeva, pomoći pri gubitku težine, održati zdravlje kostiju i smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Također pročitajte: 3 postporođajne infekcije kože koje se često javljaju, koje su to?

Za ostale zdravstvene informacije možete pitati našeg liječnika od povjerenja putem usluge Good Doctor 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!