hunterpage.net

Tko bi rekao da crni čaj, koji je popularan kao jelo za popularna pića poput slatkog ledenog čaja i toplog čaja, ima brojne zdravstvene prednosti.

To je povezano s različitim nutritivnim sadržajem u crnom čaju. Jedan od njih su antioksidansi koji mogu podržati zdravlje tijela.

Koje su hranjive tvari i prednosti koje crni čaj pruža našem zdravlju? U nastavku pogledajte njegovu recenziju.

Upoznavanje crnog čaja

Vjeruje se da crni čaj potječe iz kontinentalne Kine, a zatim se proširio po cijelom svijetu. I crni i zeleni čaj, oba dolaze iz iste biljke čaja, tj camellia sinensis.

Ono što ga čini drugačijim je proces obrade. Za pripremu crnog čaja, listovi čaja se dopuštaju da se potpuno oksidiraju prije obrade i sušenja.

Tijekom oksidacije, kisik u interakciji sa staničnim stijenkama biljke čaja pretvara bogate, tamnosmeđe listove u crne, koje poznajemo kao listove crnog čaja.

Nasuprot tome, kada se obrađuju listovi zelenog čaja, oni su minimalno oksidirani. Nakon berbe, zagrijavaju se i brzo suše kako bi se spriječilo da prevelika oksidacija postane smeđa od zelenog lišća.

Ishrana crnim čajem

Prijavljeno od Medicinske vijesti danas, crni čaj sadrži mnoge hranjive tvari koje uključuju:

• Alkaloidi, uključujući kofein, teofilin i teobromin.
• Amino kiselina.
• Ugljikohidrata.
• Protein
• Klorofil.
• Fluor.
• Aluminij.
• Minerali i elementi u tragovima.
• Hlapljivi organski spojevi koji doprinose mirisu i okusu.

Antioksidativni učinak čaja proizlazi iz sadržaja polifenola u njemu. Polifenoli su kemijski spojevi koji štite biljke od ultraljubičastog zračenja i štetnih uzročnika bolesti.

Antioksidativni učinci polifenola mogu pomoći u zaštiti tijela od promjena koje dovode do bolesti.

Zdravstvene prednosti crnog čaja

Iz gornjeg nutritivnog sadržaja, koje su prednosti koje crni čaj može pružiti našem tijelu? Evo recenzije.

1. Visoki antioksidans

Crni čaj ima visok sadržaj antioksidansa. Konzumiranje hrane ili pića s antioksidansima može pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i smanjiti oštećenje stanica u tijelu.

Konzumacija čaja u konačnici može pomoći u smanjenju rizika od kroničnih bolesti. Antioksidansi u crnom čaju potječu iz skupine polifenola, uključujući katehine, teaflavine i tearubigine.

Prijavljeno od Healthline, studija na štakorima pokazala je da sadržaj katehina u crnom čaju može pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi.

2. Poboljšava zdravlje srca

Sadržaj flavonoida u crnom čaju vrlo je koristan za zdravlje srca. Osim u čaju, flavonoide možete pronaći u povrću, voću, crnom vinu i tamnoj čokoladi.

Njihova redovita konzumacija može pomoći u smanjenju mnogih čimbenika rizika za srčane bolesti. Kao što su visoki krvni tlak, visoki kolesterol, povećana razina triglicerida i pretilost.

3. Prednosti crnog čaja za sprječavanje raka

Prijavljeno od Medicinske vijesti danas, studija NCI-a kaže da sadržaj polifenola u čaju može smanjiti rizik od rasta tumora.

Crni čaj posebno može smanjiti rizik od raka kože, dojke, pluća i prostate.

4. Snižavanje razine lošeg kolesterola

Prijavljeno od HealthlineNekoliko studija je pokazalo da konzumiranje 5 porcija crnog čaja dnevno može smanjiti razinu lošeg kolesterola do 11 posto.

Snižavanjem razine lošeg kolesterola mogu se suzbiti komplikacije zbog visokog kolesterola kao što su srčani i moždani udari.

5. Zdrav probavni sustav

Polifenoli koji se nalaze u crnom čaju mogu pomoći u održavanju crijeva zdravim povećavajući rast dobrih bakterija i inhibirajući rast loših bakterija, poput salmonele.

U crijevima se nalaze bilijuni bakterija, od kojih većina ima učinak na imunološki sustav.

Polifenoli i antimikrobna svojstva koja se nalaze u crnom čaju mogu pomoći poboljšati zdravlje crijeva, kao i vaš imunološki sustav.

6. Snižavanje razine šećera u krvi

Povišena razina šećera u krvi može povećati rizik od zdravstvenih komplikacija. Počevši od dijabetesa tipa 2, pretilosti, kardiovaskularnih bolesti, zatajenja bubrega, pa čak i depresije.

Crni čaj koji se konzumira bez dodanih zaslađivača može pomoći u povećanju upotrebe inzulina razgradnjom masti kako bi mogao kontrolirati razinu šećera u krvi.

Inzulin je hormon koji se oslobađa kada jedete šećer. Pokazalo se da konzumiranje velikih količina šećera, osobito iz napitaka zaslađenih šećerom, povećava razinu šećera u krvi i rizik od dijabetesa tipa 2.

Stoga, konzumacija nezaslađenog crnog čaja može pomoći u snižavanju šećera u krvi, a istovremeno spriječiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.

Imate li dodatnih pitanja o crnom čaju? Molimo razgovarajte izravno s našim liječnikom radi konzultacije. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!