5 prednosti indijskih oraščića, uključujući dobre za osobe s dijabetesom tipa 2
Volite li dodavati orašaste plodove kao preljev u hranu? Indijski oraščići mogu biti jedan od vaših izbora. Jer osim slanog i hrskavog okusa, postoji niz prednosti indijskih oraščića koje možete dobiti.
Indijski oraščići su vrsta orašastih plodova koja je bogata hranjivim tvarima. Obično se prodaje u pečenom stanju. Ali znate li njegovo podrijetlo i koje su prednosti indijskih oraščića za zdravlje? Da biste saznali više o indijskim orahovima, evo cjelovite recenzije.
Što su indijski oraščići?
Indijski orasi potječu s tropskog stabla koje ima znanstveno ime Anacardium occidentalni. Ovo drvo je porijeklom iz Brazila, ali se sada uzgaja na mnogim mjestima s toplom klimom.
Ovo drvo ima plod koji se zove indijski orah i unutar ploda ima sjemenku. Ove sjemenke se tada mogu jesti i poznate su kao indijski orah.
Budući da dolazi iz sjemenki u plodu, indijski orah se svrstava u sjemenske biljke. Ova klasifikacija ga razlikuje od ostalih orašastih plodova.
Iako se smatra drugačijim od ostalih orašastih plodova, indijski oraščići nisu ništa manje hranjivi. Zbog nutritivnog sadržaja, indijski oraščići se mogu dobiti mnoge prednosti.
Sadržaj hranjivih tvari indijskih oraščića
U svakih 28 grama sirovih i nearomatiziranih indijskih oraščića, sadrži hranjive tvari:
- Kalorije: 157
- Proteini: 5 grama
- Masnoća: 12 grama
- Ugljikohidrati: 9 grama
- Vlakna: 1 gram
- Bakar: 67 posto dnevne vrijednosti
- Magnezij: 20 posto dnevne vrijednosti
- Mangan: 20 posto dnevne vrijednosti
- Cink: 15 posto dnevne vrijednosti
- Fosfor: 13 posto dnevne vrijednosti
- Željezo: 11 posto dnevne vrijednosti
- Selen: 10 posto dnevne vrijednosti
- Tiamin: 10 posto dnevne vrijednosti
- Vitamin K: 8 posto dnevne vrijednosti
- Vitamin B6: 7 posto dnevne vrijednosti
Osim toga, indijski oraščići su također poznati kao izvor hrane bogate nezasićenim mastima koje su dobre za zdravlje. Indijski oraščići također imaju malo šećera, puno vlakana i sadrže gotovo istu količinu proteina kao kuhano meso.
Zdravstvene prednosti indijskih oraščića
Jedući indijske oraščiće, dobit ćete barem 5 prednosti kao što su sljedeće.
1. Kao antioksidans
Indijski oraščići su jedna od namirnica bogatih antioksidansima, zbog polifenola i karotenoida prisutnih u njima.
Prijavljeno od Healthline, antioksidativna aktivnost indijskih oraščića povećana je nakon pečenja, u usporedbi sa sirovim indijskim oraščićem. Sadržaj antioksidansa isti je u nekoliko drugih vrsta orašastih plodova kao što su orasi, pekani i bademi.
Očekuje se da će sadržaj smanjiti upalu i zaštititi se od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima. Međutim, istraživanja o indijskim orasima i njihovim antioksidativnim učincima još su ograničena.
2. Pomozite izgubiti težinu
prema Podaci o hrani Središnja baza podataka Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), indijski oraščići sadrže 157 kalorija na 28 grama. Ali istraživanja pokazuju da tijelo ne apsorbira sve te kalorije.
Dok sadržaj vlakana i proteina pomaže u smanjenju gladi i povećanju sitosti. Dakle, ovo će vam pomoći da smršate.
3. Poboljšava zdravlje srca
Konzumiranje orašastih plodova, uključujući indijske oraščiće, povezano je sa smanjenim rizikom od bolesti, uključujući moždani udar i bolesti srca.
Također je povezan s dobrim razinama kolesterola kod ljudi koji jedu indijski orah. Ali druge studije su otkrile suprotno, pa se rezultati smatraju nedosljednima.
Smatra se da je ova razlika u rezultatima posljedica ograničenog broja studija. Stoga, iako se tvrdi da poboljšava zdravlje srca, potrebno je više istraživanja kako bi se podržale ove informacije.
4. Korisno za osobe s dijabetesom 2
Indijski oraščići su dobar izvor vlakana. Hranjive tvari također pomažu spriječiti skokove šećera u krvi i vjeruje se da pružaju zaštitu od dijabetesa tipa 2.
Zamjena hrane s visokim udjelom ugljikohidrata i šećera indijskim orahom vjerojatno će pomoći u snižavanju razine šećera u krvi. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se pokazali točni rezultati.
5. Budite izbor zdrave hrane
Indijski orasi su hrana koja se može preraditi u razne zdrave namirnice. Možete ga dodati i svom zdravom jelovniku.
Možete ga jesti i s juhom ili pomiješati sa zobi i jogurtom. Tako da indijski oraščići mogu biti zdrava hrana za dijetu.
Ali ako ste na dijeti smanjenjem soli, morate razmisliti kako preraditi indijski orah. Jer pečeni indijski oraščići mogu sadržavati puno dodanog ulja i soli.
Iza prednosti indijskih oraščića postoje rizici koje treba uzeti u obzir
Iako se sadržaj antioksidansa indijskih oraščića može povećati kada se peku, pokušajte ne dodavati ulje i sol. Dodavanje soli i ulja nije dobro za zdravlje.
Možete ga sami peći na 188 stupnjeva Celzija u pećnici 8-15 minuta. Miješajte svakih 2-5 minuta da grah ne zagori.
Još jedna stvar koju treba napomenuti, postoji mogućnost alergije na indijski orah. Ako ste alergični na bademe, brazil, pekane, pistacije, orahe, također ste u opasnosti da budete alergični na indijske oraščiće.
Tako informacije o prednostima indijskih oraščića. Nadamo se da će obogatiti informacije o zdravoj hrani, da!
Imate li dodatnih pitanja o drugim zdravstvenim informacijama? Molimo razgovarajte izravno s našim liječnikom radi konzultacije. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!