Različite prednosti dijete s malo soli i kako to učiniti, doznajmo ovdje!

Sol je mineral koji igra važnu ulogu u tjelesnim funkcijama. No, sol se ne smije previše konzumirati jer može povećati rizik od određenih bolesti. Stoga je važno pravilno provoditi dijetu s malo soli.

Pročitajte i: Snimite! Ovo je vodič za jelovnik keto dijete za početnike za tjedan dana

Što je dijeta s malo soli?

Sol je kristalni mineral sastavljen od dva elementa, a to su natrij (natrij) i klor. Natrij je esencijalni mineral uključen u mnoge tjelesne funkcije, uključujući staničnu funkciju, regulaciju tekućine, ravnotežu elektrolita i održavanje krvnog tlaka.

Natrij se nalazi u većini hrane koju jedemo, najviše u prerađenoj i pakiranoj hrani kao što su čips, smrznuti obroci ili čak brza hrana kojoj se dodaje sol kako bi se poboljšao okus.

Dijeta s malo soli je dijeta koja ograničava hranu i piće s visokim udjelom natrija. Zdravstveni stručnjaci obično preporučuju dijetu s malo soli za liječenje stanja kao što su visoki krvni tlak ili srčane bolesti.

Kada slijedite ovu dijetu, hranu s visokim udjelom natrija treba ograničiti ili potpuno izbjegavati kako biste održali razinu unosa soli u vašem tijelu.

Koje su prednosti dijete s malo soli?

Ova dijeta ima zdravstvene prednosti. Ovdje su prednosti prehrane s malo soli prema izvješću Healthline.

Smanjite krvni tlak

Istraživanja pokazuju da pridržavanje ove dijete može uzrokovati značajne promjene krvnog tlaka, osobito kod nekoga tko ima visok krvni tlak.

Pregled 34 studije pokazao je da je smanjenje unosa soli tijekom četiri tjedna ili više dovelo do značajnog smanjenja krvnog tlaka kod ljudi s visokim i normalnim krvnim tlakom.

U sudionika s visokim krvnim tlakom prosječno smanjenje sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka bilo je 5,39 mmHg odnosno 2,82 mmHg.

Pročitajte također: Evo 7 zdravih izvora ugljikohidrata za dijetu za mršavljenje

Smanjite rizik od raka

Konzumiranje previše soli povezano je s određenim vrstama raka, uključujući rak želuca.

Pregledom 76 studija na više od 6,3 milijuna ljudi utvrđeno je da svakih 5 grama soli dnevno povećane od prerađene hrane bogate soli, može povećati rizik od raka želuca za 12 posto.

Međutim, rizik od raka želuca može se smanjiti dijetom s niskim udjelom soli uz povećanu konzumaciju povrća i voća.

Poboljšajte kvalitetu unosa hrane

Neke namirnice sadrže vrlo visoke razine natrija, kao što su pakirana hrana, brza hrana i smrznuta hrana.

Ove tri kategorije hrane ne samo da imaju visok udio soli, već imaju i visok udio masti i nezdrave kalorije.

Previše ove hrane nije dobro, već je povezano s nekoliko stanja, poput pretilosti, dijabetesa ili čak srčanih bolesti.

No, ne brinite, jer kvalitetu unosa hrane možete poboljšati pridržavanjem dijete s niskim udjelom soli koja izbjegava konzumaciju hrane s visokim udjelom soli.

Kako onda napraviti dijetu s malo soli?

Ovu dijetu je vrlo lako napraviti znate, možete to učiniti na sljedeće načine.

1. Upoznajte svoju granicu natrija

Prije nego što krenete na dijetu s malo soli, morate znati svoju granicu unosa natrija. Opće smjernice za unos natrija kod zdravih odraslih osoba i adolescenata (14 godina i stariji) trebaju ograničiti njihov unos natrija na najviše 2300 mg dnevno.

Međutim, da biste se u to uvjerili, pitajte svog liječnika, jer smanjenje viška soli također može biti opasno.

2. Ograničite određenu hranu

U većini namirnica natrij se ne dobiva iz dodane soli. Natrij je prisutan u gotovo svakoj pripremljenoj i prerađenoj hrani koju često konzumiramo, uključujući hranu koja nema slan okus, poput kruha.

Da biste bili uspješni na dijeti s niskim udjelom soli, trebali biste ograničiti unos hrane koja sadrži visoku količinu natrija, kao što su:

  • Prerađeno meso, perad i plodovi mora, kao npr delikatesno meso, kobasice i sardine
  • Umak i začin
  • Riža s dodatnim začinima ili rezancima

3. Birajte zdraviju hranu

Zamjena hrane s visokim udjelom natrija zdravijom hranom također vam može pomoći da se držite ove dijete. Primjerice, umjesto slanog čipsa možete odabrati nemasne zalogaje s orašastim plodovima.

Ne zaboravite povećati konzumaciju povrća i voća, kao što su jabuke, banane, naranče, špinat, mrkva ili brokula.

4. Smanjite sol pri kuhanju

Kada kuhate, trebate smanjiti upotrebu soli, pokušajte koristiti zamjenske začine poput đumbira ili češnjaka.

Pa, to su neke informacije o prehrani s malo soli. Kako biste iskoristili prednosti, ova dijeta se mora provoditi ispravno. Stoga je najbolji savjet prvo se posavjetovati s liječnikom.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. preuzimanje datoteka ovdje konzultirati se s našim liječničkim partnerima.