hunterpage.net

Šalotka zasigurno nije strana ušima Indonežana. Štoviše, domaćice ga često koriste kao dopunski začin za sastojke za kuhanje. Ali ne samo kao komplementarni začin, pokazalo se da postoji bezbroj prednosti crvenog luka za zdravlje.

Također pročitajte: Kvržice na dojkama nisu uvijek rak, ovo je recenzija

Prednosti crvenog luka

Indonežani, osobito domaćice, dakako, ljutiku često koriste kao kuhinjski začin. Cilj je učiniti okus hrane ukusnijim.

Međutim, crveni luk također ima mnogo sastojaka poput antibakterijskih i antiseptičkih koji su vrlo dobri za zdravlje organizma.

I ne samo to, vjeruje se da je crveni luk učinkovit u prevenciji i liječenju raznih bolesti kao što su bolesti srca do raka.

Stoga sadržaj vitamina i hranjivih tvari može biti koristan samo ako se konzumira sirov. Kada se skuha, sadržaj će se smanjiti ili čak nestati.

Evo nekih od dobrobiti crvenog luka iz koje se navodi: healthline.com.

1. Ima visok sadržaj antioksidansa

Antioksidansi su spojevi koji pomažu u zaštiti stanica u vašem tijelu od oštećenja tvarima zvanim slobodni radikali.

Previše slobodnih radikala u stanicama može uzrokovati oksidativni stres u tijelu što može dovesti do upale, kao i drugih kroničnih stanja.

Neke od bolesti koje će nastati ako ima previše slobodnih radikala su rak, bolesti srca i dijabetes. Šalotka je bogata spojevima s antioksidativnim djelovanjem, kao što su kvercetin, kempferol i alicin.

2. Održavajte zdravlje srca

Kao što je gore objašnjeno, korištenje sirovog crvenog dna je svakako bolje jer ne eliminira svojstva u njemu.

Isto tako, sirove školjke mogu održati zdravlje srca koje je u stanju kontrolirati visoki krvni tlak i otvoriti začepljene arterije.

To će zasigurno spriječiti rizik od koronarnog srčanog udara, moždanog udara i zatajenja bubrega. Sadržaj kvercetina u ljutici će imati važne učinke na tijelo, uključujući snižavanje visokog krvnog tlaka.

3. Ublažite simptome alergije

Kada dođe do alergijske reakcije, stanice u tijelu prirodno će otpustiti histamin koji izaziva simptome kao što su oticanje tkiva, suzne oči i svrbež.

Šalotka, koja sadrži kvercetin i flavonoide, može pomoći u smanjenju očnih i nazalnih simptoma povezanih sa sezonskim alergijama.

Sadržaj kvercetina može djelovati kao prirodni antihistaminik sprječavajući oslobađanje histamina i smanjujući povećanje upalnih i respiratornih reakcija kao što su alergijska astma, bronhitis i sezonske alergije.

4. Sniziti kolesterol

Sadržaj metilalil sufid a sumporne aminokiseline u luku mogu vam pomoći u snižavanju lošeg kolesterola u tijelu.

5. Prevladavanje zatvora

Oni od vas koji imaju zatvor ili često imaju poteškoća s mokrenjem mogu, konzumacija crvene paprike može biti moćan način za njihovo prevladavanje.

Prednosti crvenog luka nisu ništa drugo nego zato što luk može pomoći u procesu uklanjanja toksina u tijelu. Naravno, to čini da će probavni sustav raditi glatko.

Isto tako kod vas koji imate problema s zatvorom, konzumiranje crvenog luka kao lijeka može vam pomoći da se oporavite od bolesti.

6. Sadrži antimikrobne spojeve

Prijavljeno od healthline.com, veliki broj studija je pokazao da organski sumporni spojevi u Allium povrću kao što je luk imaju antibakterijska, antifungalna i antivirusna svojstva.

Stoga se ljutika već dugo koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje nekoliko bolesti poput prehlade, groznice i kašlja, do gripe.

Jedna studija provedena u razdoblju od 4 tjedna na 16 odraslih osoba sa sezonskim alergijama primijetila je to.

200 mcg/mL ekstrakta luka dnevno smanjilo je simptome kod 62,5 posto sudionika, u usporedbi s 37,5 posto u kontrolnoj skupini.

Druga studija na 60 ljudi pokazala je da primjena 0,5-postotne otopine ekstrakta luka svakih sat vremena na herpes.

7. Poboljšajte zdravlje mozga

Jedan od razloga zašto luk može učiniti čuda za zdravlje mozga je prisutnost folata. Folat je jedan od osam vitamina B koji može pomoći u poboljšanju funkcije mozga doprinoseći mentalnom i emocionalnom zdravlju.

Folat također može zaštititi DNK i RNA u tijelu. Još jedan važan nutrijent u češnjaku je željezo koje je neophodno za rad mozga. I ne samo to, spoj u luku koji se zove pirition može se boriti protiv upale mozga i povećati neurološku aktivnost.

Poznato je da protuupalna svojstva luka pomažu u prevenciji Alzheimerove bolesti. To je zato što luk ima svojstva smirivanja živaca i liječenja živčanih poremećaja.

8. Poboljšava zdravlje kostiju

Jedna studija na ženama prije i nakon menopauze pokazala je da konzumacija luka može povećati gustoću kostiju. Žene koje su jele luk jedan ili više puta dnevno imale su 5 posto veću gustoću kostiju od onih koje nisu.

Iako je potrebno više istraživanja, poznato je da žene koje su starije i koje redovito jedu luk imaju 20 posto rizik od prijeloma kuka.

9. Održavajte zdravlje očiju

Istraživanja o učinkovitosti ovog jednog luka još su vrlo mala. Međutim, poznato je da vitamin A u luku doprinosi zdravlju vida, osobito ako se konzumira redovito.

Adekvatne razine vitamina A mogu spriječiti neke zdravstvene probleme s očima, kao što je noćno sljepilo, a može čak i smanjiti rizik od katarakte ili makularne degeneracije.

10. Poboljšajte zdravlje kože

Sumpor u luku može pomoći da koža izgleda mlađe i svježije. Namočenje oguljenog luka u vrućoj vodi, a zatim umivanje lica ujutro može imati blagotvoran učinak na kožu.

Ne samo to, možete izliječiti i ubode insekata pomoću luka. Za liječenje uboda insekata, jednostavno protrljajte luk na području kože. Ova metoda može pomoći u ublažavanju bolova.

Šalotka se može nanijeti drobljenjem ili rezanjem kako bi se nanijela na kožu zahvaćenu ubodom komaraca. Nanošenje soka od luka na čireve također može pomoći u ublažavanju bolova.

11. Održavajte zdrav želudac

Sadržaj vlakana u luku može pomoći u održavanju zdravog želuca. Imajte na umu da je luk dobar izvor dijetalnih vlakana koja vas mogu zasititi nakon jela i omekšati stolicu kako biste spriječili zatvor.

Osim toga, luk je također učinkovit za ubijanje crijevnih glista zbog svojih antimikrobnih svojstava. Da biste ga konzumirali, jednostavno zgnječite malo ljutike u sok i popijete je ujutro.

12. Poboljšava zdravlje kose

Sumpor u luku smatra se zdravim za kosu jer može pomoći u proizvodnji kolagenskog tkiva koje podržava rast kose.

Samo nanesite sok od luka na vlasište i ostavite da djeluje 15 minuta. Nakon toga isperite čistom vodom i šamponom.

Ako se redovito koristi, ljutika također može pomoći kod gubitka kose, pa čak i do određene mjere izliječiti ćelavost. Način pripreme je da pomiješate mljevenu papriku, luk i sol.

Sve sastojke sameljite da dobijete glatku pastu. Nanesite pastu na željeno područje četiri do pet puta tjedno. Ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim isperite čistom vodom i šamponom.

Još jedna prednost koja se može dobiti od crvenog luka je da može pobijediti perut. Pomiješajte sok od luka s limunovim sokom, mlaćenicom i medom.

Nanesite na kosu i ostavite 30 minuta. Isperite kosu šamponom protiv peruti za optimalne rezultate.

13. Pomozite u kontroli dijabetesa

Flavonoidi u luku mogu pomoći u liječenju raznih bolesti, od kojih je jedna dijabetes. Nekoliko studija pokazalo je i povoljan učinak luka na inzulin.

Određena svojstva luka pomažu stimulirati lučenje inzulina, što može smanjiti upalni odgovor povezan s dijabetesom.

Konzumiranje velikih količina luka može smanjiti razinu šećera kod dijabetičara jer djeluje tako da blokira razgradnju inzulina u jetri.

Tada je poznato da povećava inzulin u krvi i pomaže u snižavanju razine glukoze u krvi.

14. Borite se protiv pretilosti

Etil acetat ili EEO ekstrakt u ljutici može suzbiti nakupljanje masti u tijelu. U ovom slučaju, pravilna konzumacija luka može pomoći u sprječavanju prekomjerne težine ili pretilosti.

Antioksidansi u luku također pospješuju metabolizam. Ovi sastojci doprinose optimalnom održavanju tjelesne težine i zdravlju.

Luk za borbu protiv virusa

Poznato je da je šalotka bogata organskim sumpornim spojevima pa je prirodni izvor koji ima antivirusna svojstva. Organski sumporni spojevi, kao što su kvercetin i alicin, povezani su s inhibicijom virusnih infekcija.

Ove kemikalije mogu blokirati vezanje virusa na stanicu domaćina, promijeniti transkripciju i translaciju virusnog genoma u stanici domaćina i utjecati na sastavljanje virusa. Kvercetin može utjecati na ulazak i vezanje virusa gripe za stanice domaćina.

Ne samo to, alicin također može proći kroz stanične fosfolipidne membrane gdje može dalje igrati ulogu u inhibiciji razmnožavanja virusa. Budući da je poznato da je crveni luk protuotrov za viruse, preporučuje se njegova konzumacija.

Međutim, informacije o protuotrovu za korona virus su pogrešne. To je zato što ne postoje znanstvena istraživanja o učinkovitosti crvenog luka kao protuotrova za korona virus.

Ima li nuspojava konzumacije luka?

Osim što ima bezbroj prednosti, crveni luk ima i nuspojave ako se konzumira u neprikladnim dozama. Neki od loših učinaka konzumiranja crvenog luka uključuju sljedeće:

Poremećaji krvarenja

Poznato je da luk usporava zgrušavanje krvi i time povećava rizik od krvarenja. Stoga se držite podalje od luka ako osjetite poremećaje krvarenja. Također izbjegavajte konzumaciju crvenog luka najmanje 2 tjedna prije operacije.

Problemi tijekom trudnoće i dojenja

Nema dovoljno podataka o učincima luka tijekom trudnoće i dojenja. Međutim, pazite da ga uzimate u sigurnim dozama i držite ga malim tijekom trudnoće ili dojenja.

Pročitajte i: 12 prednosti češnjaka za zdravlje: od prevladavanja gripe do prevencije raka

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. preuzimanje datoteka ovdje konzultirati se s našim liječničkim partnerima.