hunterpage.net

Imati atletsko tijelo poput bodybuildera želja je mnogih ljudi. Ali da biste to mogli učiniti, potrebna je fizička vježba i velika potrošnja proteina. Jedan od načina je korištenje funkcije proteina sirutke.

Da, sve dok se konzumira u odgovarajućim obrocima i uz redovitu tjelovježbu, protein sirutke može pružiti zdravstvene prednosti, znate. Što je to?

Što je protein sirutke?

Protein sirutke je vrsta proteina koji se obično nalazi u mliječnim proizvodima. Mlijeko se sastoji od dva proteina, kazeina i sirutke. Protein sirutke se smatra cjelovitim proteinom jer sadrži sve esencijalne aminokiseline. Osim toga, protein sirutke također ima malo laktoze.

Protein sirutke u prahu obično sadrži dodanu aromu, jer nema baš ukusan okus. Sadržaj proteina u njemu može lako dodati oko 25-50 grama proteinskog unosa.

Protein sirutke se smatra cjelovitim proteinom jer sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina. S druge strane, protein sirutke je nizak unos laktoze.

Stoga se protein sirutke obično koristi kao dodatak za osobe koje redovito vježbaju. Protein sirutke djeluje tako da pomaže u povećanju mišićnih proteina i potiče rast čiste mišićne mase.

Vrste proteina sirutke

Postoje tri vrste proteina sirutke koje možete konzumirati, a to su:

Koncentrat

Postoje mnogi proizvodi za hranu i piće koji koriste koncentrat proteina sirutke. Ova vrsta također ima raznolik sadržaj proteina, laktoze i masti. Ova vrsta proteina sirutke također se koristi kao mješavina u dojenčadi.

Izolirati

Ova vrsta izolata proteina sirutke ima sadržaj proteina visoke konzistencije i malo masti ili laktoze. Ovaj sadržaj možete vidjeti na naljepnici dodatka proteina sirutke.

Ova vrsta izolata prikladna je za osobe koje ne podnose laktozu. Ali ako ste u osnovi osoba koja je alergična na mlijeko, još uvijek ne možete konzumirati izolat proteina sirutke.

Hidrozilat

Ovaj tip se također često naziva hidroliziranim proteinom sirutke. Hidroksilati proteina sirutke najlakše se probavljaju.

Budući da je pogodan za probavu, hidrozilat proteina sirutke također se često koristi kao mješavina mliječne formule za dojenčad. Osim toga, ova vrsta se također naširoko koristi kao medicinski dodatak za osobe s nutritivnim nedostatkom.

Funkcije proteina sirutke

Nekoliko studija je pokazalo da protein sirutke sadrži mnogo hranjivih tvari. Dakle, nemojte se iznenaditi ako je ova vrsta proteina najpopularniji dodatak na svijetu za one koji žele imati mišiće. Evo funkcija proteina sirutke za koje možda niste znali:

1. Pomozite izgubiti težinu

Nije tajna da proteini mogu pomoći u mršavljenju. Jer proteini su jedna od supstanci koje nas mogu učiniti dulje sitim. Osim u mliječnim proizvodima, proteini se nalaze i u mnogim zdravim namirnicama.

Konzumiranje proteina sirutke je najprikladniji način za povećanje unosa proteina. Zamjena izvora kalorija proteinima može smanjiti težinu uz sagorijevanje masti.

aistraživanje provedeno na 158 ljudi pokazalo je da je protein sirutke učinkovit u uklanjanju tjelesne masti. Prilikom konzumiranja proteina sirutke tijelo više ne skladišti masnoće. Tijelo zapravo gradi mišiće od ostatka kalorija koje se ne sagorijevaju.

2. Povećajte mišićnu masu

Povećanje mišićne mase najpoznatija je funkcija proteina sirutke. Obično ljudi namjerno konzumiraju protein sirutke za izgradnju mišića.

Whey protein je vrlo popularan među sportašima, bodybuilderima i fitness modelima. Protein sirutke se također često naziva 'kraljem prehrane' za ljude koji žele izgraditi mišiće.

Međutim, treba shvatiti da protein sirutke neće raditi optimalno za ljude koji nemaju unos proteina.

Ako ste jedan od onih ljudi koji konzumiraju proteine ​​sirutke za izgradnju mišića, onda prvo provjerite imate li dovoljno proteina. Možete jesti hranu bogatu proteinima kao što su brokula, tempeh, tofu i jaja.

3. Pojačajte imunitet

Studija je pokazala da jedna od funkcija proteina sirutke može biti protiv astme. Jer, protein sirutke može poboljšati imunološki sustav pacijenta.

Osobe s astmom koje konzumiraju najmanje 10 grama whey proteina dva puta dnevno imat će jači imunološki sustav.

4. Snižava kolesterol

Visoka razina kolesterola u tijelu može uzrokovati bolesti srca. Međutim, ne brinite jer vam protein sirutke može pomoći u snižavanju kolesterola.

Dokazano je da redovita konzumacija proteina sirutke značajno snižava kolesterol. U usporedbi s drugim izvorima proteina, protein sirutke brže snižava kolesterol.

Međutim, konzumiranje proteina sirutke za osobe s visokim kolesterolom treba dobiti preporuku liječnika. Uz konzultacije, liječnik će savjetovati pravu dozu i smanjiti nuspojave.

5. Snižava krvni tlak

Visoki krvni tlak ili u medicinskim terminima zvan hipertenzija također može uzrokovati srčani udar. Konzumacijom proteina sirutke u pravoj dozi krvni tlak će polako padati.

Najmanje, svakodnevna konzumacija 54 grama proteina sirutke može sniziti krvni tlak za 4 posto. Ali taj je učinak vidljiv tek nakon konzumiranja 12 dana.

Međutim, funkcija ovog proteina sirutke djeluje samo za osobe s hipertenzijom. Dakle, ljudi s normalnim krvnim tlakom ne moraju brinuti o konzumiranju.

6. Pomaže smanjiti upalu

Upala je dio odgovora tijela na bolest. Kratkoročno, upala je korisna, ali pod određenim okolnostima može postati kronična.

Ali kada upala postane kronična može biti opasna i faktor rizika za mnoge bolesti. To može biti znak ozbiljne bolesti.

Studija je pokazala da suplementi proteina sirutke u visokim dozama značajno smanjuju C-reaktivni protein (CRP), glavni marker upale u tijelu.

7. Antikancerogena

Časopis pokazuje obećavajuće rezultate upotrebe koncentrata proteina sirutke u liječenju raka. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se ova tvrdnja potkrijepila.

U studiji je navedeno da koncentrat proteina sirutke povećava koncentraciju antioksidansa glutationa, jednog od važnih zaštitnika od raka.

8. Dobro za astmu

Protein sirutke može poboljšati imunološki odgovor kod djece s astmom. Studije koje su uključivale 11 djece s astmom pokazale su dobre rezultate. Da su djeca s astmom koja su primala 10 grama whey proteina dva puta dnevno tijekom jednog mjeseca imala bolji imunološki odgovor.

9. Smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara

Bolesti srca i moždani udar usko su povezani s visokim krvnim tlakom. Osobe s visokim krvnim tlakom imaju visok rizik od srčanog i moždanog udara.

Dok je studija iz International Dairy Journal otkrili da konzumiranje proteina sirutke može pomoći u snižavanju visokog krvnog tlaka.

10. Smanjuje rizik od alergijskih reakcija kod beba

Prijavljeno od Majoklinika, da su dojenčad hranjena hidroliziranim proteinom sirutke imala manji rizik od razvoja atopijskog dermatitisa ili ekcema nego dojenčad hranjena standardnom formulom.

Čini se da davanje formule mlijeka koja sadrži hidrolizat sirutke smanjuje rizik od alergijskih reakcija kod dojenčadi koja su u opasnosti od razvoja alergija.

To se događa jer je protein razbijen na manje veličine od kravljeg mlijeka ili drugih formula na bazi soje.

11. Funkcija proteina sirutke u prevladavanju pothranjenosti

Starije osobe ili osobe s HIV/AIDS-om često imaju poteškoća s održavanjem tjelesne težine ili debljanjem. Protein sirutke može pomoći kod povećanja tjelesne težine kod ovih osoba.

Ostale prednosti proteina sirutke

Osim već spomenutih, postoji niz drugih pogodnosti. Iako nije dobro poznata korist, konzumiranje proteina sirutke također može pomoći kod zdravstvenih problema kao što su:

1. Pomaže smanjiti stres

Konzumiranje proteina obogaćenih triptofanom može pomoći u poboljšanju upravljanja stresom. Pogotovo kod onih koji su skloni stresu, jer sadržaj može promijeniti serotonin u mozgu koji utječe na promjene raspoloženja.

2. Dobro za stanice prostate

Sadržaj aminokiselina u proteinu sirutke može povećati koncentraciju antioksidansa glutationa. Tako može zaštititi od stanične smrti zbog oksidansa u ljudskim stanicama prostate. To je dokazano znanstvenim istraživanjima.

Pravi način konzumiranja proteina sirutke

Da bi protein sirutke pravilno funkcionirao, morate znati kako ga koristiti i dozu. Protein sirutke se općenito prodaje u obliku praha i poslužuje se kuhanjem.

Ako vam je dosadno, možete isprobati protein sirutke tako što ćete ga dodati u sok, jogurt i mlijeko.

Preporučena doza je 25-50 grama proteina sirutke dnevno. Ovo je otprilike 1-2 žlice.

Protein sirutke je dodatak koji može imati nuspojave

Imajte na umu da prekomjerna konzumacija proteina sirutke može uzrokovati nuspojave. Jer u osnovi tijelo može obraditi samo određenu količinu proteina. Prekomjerna konzumacija također može uzrokovati probavne probleme. Na primjer, kao što su mučnina, bol, grčevi, nadutost i proljev.

Stoga je dobra ideja konzultirati se sa svojim liječnikom prije konzumiranja proteina sirutke. Pogotovo ako imate povijest određenih zdravstvenih problema.

Na primjer, ljudi koji imaju problema s bubrezima ili jetrom. Prije konzumacije bolje je konzultirati se s liječnikom. Iako nema izvješća da protein sirutke uzrokuje oštećenje bubrega.

U međuvremenu, kruže informacije je li konzumacija proteina sirutke povezana s osteoporozom. Zapravo, protein sirutke je jedna od namirnica koja može zaštititi kosti od osteoporoze.

Nekoliko studija je to dokazalo. Stoga nema potrebe brinuti se o ovim neopravdanim problemima.

Općenito, protein sirutke je siguran unos i mnogi su ga ljudi konzumirali bez ikakvih problema.

Bilješke o interakciji proteina sirutke

Osim mogućih nuspojava, ako želite konzumirati protein sirutke morate obratiti pozornost i na moguće interakcije s drugim sastojcima. Ovdje su interakcije proteina sirutke s nekim lijekovima koje trebate znati.

• Albendazol (Albenza). Izbjegavajte korištenje proteina sirutke ako uzimate ovaj lijek protiv parazita. Protein sirutke može blokirati učinak lijeka.
• Alendronat (Fosamax). Uzimanje proteina sirutke s ovim lijekom može smanjiti apsorpciju lijeka.
• određeni antibiotici. Korištenje proteina sirutke s kinolonskim ili tetraciklinskim antibioticima može smanjiti apsorpciju ovih lijekova.

Opet, prije konzumacije whey proteina i ako niste sigurni u njegovu sigurnost, najbolje je prvo se posavjetovati sa stručnjakom.

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji preko Good Doctor u službi 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!