hunterpage.net

Hrana koja sadrži cjelovite žitarice može biti jedna od vaših alternativa zdravoj hrani. Ne bez razloga, cjelovite žitarice kao što je pšenica sadrže mnoge hranjive tvari i dobru prehranu, pa čak i sprječavaju kronične bolesti.

Cjelovite žitarice također mogu biti opcija za one od vas koji pokušavaju smršaviti. Srećom, u današnje vrijeme cjelovita pšenica dolazi u raznim vrstama i oblicima hrane u kojoj možemo uživati. Bilo što, ha?

Što je cjelovito zrno?

Kao što ime govori, cjelovita pšenica je vrsta unosa ugljikohidrata koji je prisutan u cijelom obliku ili samljeven u brašno. Cjelovite žitarice sadrže cijelo zrno, uključujući vlaknastu ljusku i mekinje.

U usporedbi s drugim vrstama žitarica, cjelovite žitarice su bolji izvor vlakana i drugih esencijalnih hranjivih tvari, poput vitamina B, željeza, folata, selena, kalija i magnezija.

Prednosti jedenja hrane koja sadrži cjelovite žitarice

Konzumiranje cjelovitih žitarica vrlo je dobro za one od vas koji namjeravaju smršaviti jer može kontrolirati apetit.

Zapravo, studija iz American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da prehrana bogata cjelovitim žitaricama značajno smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Cjelovite žitarice također sadrže puno antioksidansa, koji imaju protuupalne prednosti.

Vrste hrane koje sadrže cjelovite žitarice

Cjelovite žitarice su jedan od izvora ugljikohidrata s niskim sadržajem šećera koji su prikladni za vas da zadovoljite svoje dnevne energetske potrebe. I ne samo to, cjelovita pšenica može učiniti da se duže osjećate siti pa je prikladna za programe prehrane.

Ovdje su namirnice koje sadrže cjelovite žitarice koje mogu biti dobar izbor za doručak ili međuobroke.

1. Zob

Zob je jedna od najzdravijih namirnica od cjelovitih žitarica koje možete probati. U zobi ćete dobiti vitamine, minerale i vlakna, a također su bez glutena.

Osim toga, zob je bogata i antioksidansima, posebno avenantramidom. Vjeruje se da ovi antioksidansi smanjuju rizik od niskog krvnog tlaka.

Zob je također izvrstan izvor betaglukana, vrste topivih vlakana koja pomažu probavi i apsorpciji hranjivih tvari. Studija je pokazala da prehrana bogata betaglukanima može sniziti kolesterol.

Ako želite svu dobrotu zobi, svakako odaberite cijelu zob. Obično je instant zob obrađena i sadrži šećer. Za doručak možete uživati ​​i u zobi sa svježim voćem.

2. Urok

Čarolija je drevna cjelovita žitarica koja se uzgaja tisućama godina. Nutritivno je pira slična modernim cjelovitim žitaricama i bogat je izvor mangana, magnezija, fosfora, cinka, željeza, vitamina B i vlakana.

Međutim, također je važno napomenuti da pira sadrži gluten i stoga nije prikladna za prehranu bez glutena.

3. Pšenični kruh

Namirnice koje sadrže cjelovite žitarice koje možete lako pronaći su kruh od cjelovitog zrna pšenice. Ne samo da je lako nabaviti, pšenični kruh je također dostupan u mnogim varijantama. Počevši od oblika bijelog kruha, pšeničnih peciva, tortilja od cjelovitih žitarica i drugih.

Znaš li? Kruh od cjelovitih žitarica sadrži vlakna, kao i oko 5 grama proteina po kriški, što ga čini zasitnijim od običnog bijelog kruha. Ovo je savršeno da vam da dovoljno energije i da se duže osjećate siti.

Birajte kruh koji kao glavni sastojak ima 100 posto integralnog ili pšeničnog brašna. Također obratite pozornost na to ima li pšenični kruh drugih nepotrebnih sastojaka, poput dodanog šećera ili biljnog ulja.

4. Integralno pšenično brašno

Pšenično brašno ima blago smeđu boju. Što se tiče nutritivne vrijednosti, integralno pšenično brašno sadrži ugljikohidrate, škrob, vitamine, dijetalna vlakna i minerale te proteine.

Korištenje integralnog pšeničnog brašna za pečenje ima veću nutritivnu vrijednost od običnog brašna.

5. Žitarice

Žitarice od cjelovitog zrna sadrže više vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa od rafiniranih žitarica. Možete uživati ​​u žitaricama od cjelovitog zrna kao jelovniku za doručak koji je bogat vlaknima i malo šećera. To vas može izbjeći snack jer se dulje osjeća sit.

6. Tjestenina od cjelovitih žitarica

Vrste tjestenine napravljene od pšeničnog brašna imaju veći sadržaj vitamina, minerala i vlakana, a manje su kalorija od obične tjestenine. Na primjer, integralni špageti imaju 2,5 puta više vlakana od običnih špageta.

Pravi način jesti hranu koja sadrži cjelovite žitarice

Postoji mnogo načina za uživanje u hrani od cjelovitih žitarica. Na primjer, od pšeničnog kruha možete napraviti sendvič u kojem možete uživati ​​za ručkom.

U međuvremenu, pšeničnu tjesteninu možete učiniti zamjenom uobičajene tjestenine kao jelovnika za večeru. Zatim za zob, općenito se može uživati ​​kao meni za doručak pomiješan s mlijekom i svježim voćem prema ukusu.

To su neki izbori hrane koji sadrže cjelovite žitarice koje mogu biti zdrav izbor hrane za vašu prehranu. Morate zapamtiti, iako je cjelovita pšenica puna hranjivih tvari i hranjivih tvari, ne možete zanemariti ni drugu hranu poput povrća i voća koja je jednako dobra.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. Brinite o svom zdravlju i zdravlju svoje obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovu poveznicu, OK!