Jestivo ulje za dijetu: poznajte vrstu i kako ga koristiti!
Potrebno je uzeti u obzir ulje za jelo za dijetu koje se koristi pri kuhanju hrane. To je zato što korištenje ulja za kuhanje igra vrlo važnu ulogu u procesu mršavljenja.
Imajte na umu da je ulje važan izvor masti u hrani, ali doza se mora koristiti na odgovarajući način. Pa, da saznamo koje je ulje za najprikladniju prehranu, pogledajmo sljedeće objašnjenje.
Pročitajte i: Želite duge i zdrave trepavice? Slušajte, evo prirodnog načina koji se može učiniti!
Koje ulje za kuhanje se može koristiti za dijetu?
Prijavljeno Klinika ClevelandBez obzira na vrstu koja se koristi, ulja se nutritivno klasificiraju kao masti, odnosno zasićene i nezasićene masti. Zasićene masti su loše za zdravlje, dok nezasićene nisu.
Nespecificirana masnoća vrlo je dobra za zdravlje jer ne povećava razinu kolesterola i može pomoći tijelu da pravilno funkcionira.
Neka ulja za kuhanje za dijetu koja mogu biti opcija, uključujući:
Maslinovo ulje
Ulje za kuhanje za najbolju dijetu koje se može koristiti je maslinovo ulje. Ovo ulje je obogaćeno zdravim mastima pa je poznato da sprječava kardiovaskularne bolesti i rak.
Osim toga, maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima koje mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola. Ekstra djevičansko maslinovo ulje također može smanjiti rizik od raka dojke i može biti najbolje ulje za mršavljenje.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje je dosta skupo i jakog je okusa. Stoga se ovo ulje obično koristi u povrću, salatama i kuhanim jelima. Za potrebe kuhanja bit će dovoljno obično ili lagano maslinovo ulje.
Kokosovo ulje
Kokosovo ulje je odličan izbor za dijetu jer sadrži nezasićene masti. Ova vrsta ulja ekstrahira se iz kokosovih jezgri pa sadrži trigliceride srednjeg lanca, koji su laurinska kiselina koja pomaže kod mršavljenja.
Tijekom dijete trebali biste moći odabrati ekstra djevičansko kokosovo ulje kako biste smanjili masnoću na trbuhu. Pa, kokosovo ulje se može koristiti za razna jela, uključujući i dijetu.
Međutim, imajte na umu da će se kokosovo ulje pokvariti kada je izloženo vrlo visokim temperaturama. Dakle, ne biste ga trebali koristiti za prženje.
Bademovo ulje
Iako ima malo kalorija, bademovo ulje može pomoći pri mršavljenju ako se konzumira umjereno. Također pazite da koristite nerafinirano bademovo ulje jer prerađenom ulju nedostaju hranjive tvari.
Jedno od ulja za kuhanje za ovu dijetu sadrži mononezasićene masti i manje zasićene masti. Stoga za pečenje možete koristiti bademovo ulje muffini i kolač.
Bademovo ulje je također obogaćeno antioksidansima tako da može održavati zdravlje srca. Da biste dobili dobrobiti, posebno tijekom dijete, potrebno je uzeti u obzir dozu ulja.
ulje kanole
Canola dolazi iz sjemena biljke iz obitelji brokule, gdje ima gotovo savršen omjer omega-6 i omega-3 masti. Ulje kanole bogato je alfa-linolenskom kiselinom ili ALA i esencijalnim omega-3 masnim kiselinama koje mogu igrati ulogu u održavanju tjelesne težine.
Ulje kanole kada se koristi kao zamjena za zasićene masti može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Budući da ima višu točku dimljenja od maslinovog ulja, ulje kanole je pogodno za kuhanje na visokim temperaturama.
Ulje kanole također može biti najbolji izbor za kuhanje nekih jela. Ovo ulje može podnijeti relativno visoku razinu topline, a okus ostaje neutralan pa neće dominirati jelom.
Ulje avokada
Ulje za jelo za ovu jednu dijetu obogaćeno je mononezasićenim mastima zdravim za srce. Osim toga, ulje avokada također vam može pomoći u mršavljenju tako što će spriječiti glad.
Poznato je i da ulje avokada povećava razinu kolesterola zbog kalija i vitamina B u njemu.
Ova vrsta ulja ima pikantan okus i blagu aromu avokada, što ga čini savršenim za miješanje salata. Stoga ne čudi što mnogi preporučuju ulje avokada za paleo dijetu.
Pročitajte također: Česte boli prilikom mokrenja? Hajde, prepoznajte simptome urinarnih infekcija kod žena!
Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. Brinite o svom zdravlju i zdravlju svoje obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovu poveznicu, OK!
