hunterpage.net

Doručak se neće osjećati potpunim ako ne popijete čašu mlijeka. Visok nutritivni sadržaj mlijeka doista je prikladan kao gorivo za početak dnevnih aktivnosti.

I jedno i drugo posluženo toplo ili hladno, oba mogu savršeno pružiti nutritivne vrijednosti mlijeka. Da bismo bili marljiviji u ispijanju mlijeka, upoznajmo se više s nutritivnim sadržajem sljedećeg mlijeka.

Mlijeko je izvor kvalitetnih proteina

Kako prenosi milklife.com, čaša mlijeka sadrži najmanje 8 grama proteina. Ova je tvar vrlo korisna za izgradnju mišića i održavanje zdravlja kostiju. Sami proteini u mlijeku mogu se podijeliti u 2 kategorije na temelju njihove topljivosti.

Netopljivi mliječni proteini nazivaju se kazein, dok je topljivi protein poznat kao protein sirutke. Obje vrste proteina sadrže esencijalne aminokiseline.

kazein

Sadržaj ove tvari u mlijeku je vrlo velik, što je oko 80 posto. Jedna od važnih uloga kazeina je povećati tjelesnu apsorpciju minerala kao što su kalcij i fosfor.

Protein sirutke

Sadržaj u mlijeku je čak 20 posto. Protein sirutke sastoji se od razgranatih lanaca aminokiselina kao što su leucin, izoleucin i valin. Ova tvar ima vrlo dobre prednosti za zdravlje tijela.

Počevši od snižavanja krvnog tlaka, poboljšanja raspoloženja i smanjenja stresa. Osim toga, proteini također igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja mišića. Nije ni čudo što ga sportaši konzumiraju puno kako bi održali svoju tjelesnu kondiciju.

Mast

Mlijeko je vrlo visok izvor zasićenih masti. To je vrlo razumno s obzirom da 70 posto sadržaja u njemu čine spojevi masnih kiselina.

Ova mast je jedna od mnogih složenih prirodnih masti koja se sastoji od oko 400 vrsta masnih kiselina. Svježe mlijeko koje se pomuze izravno od samih krava ima udio masti od najmanje 4 posto.

Osim što je rezerva energije, masnoća u mlijeku također je vrlo važna za poboljšanje sposobnosti ljudskog razmišljanja.

Ugljikohidrata

Ugljikohidrati sadržani u mlijeku općenito su prijelazni oblik šećera laktoze. Dakle, kada mlijeko uđe u ljudski probavni sustav, laktoza se razgrađuje na glukozu i galaktozu.

Obje se zatim apsorbiraju u krvožilnom sustavu, gdje će u određenom trenutku jetra pretvoriti galaktozu u glukozu.

Kod nekih ljudi nedostatak enzima potrebnog za razgradnju laktoze dovodi do stanja koje se naziva netolerancija na laktozu.

Vitamini i minerali

Mlijeko sadrži mnogo vitamina i minerala koji su potrebni za pravilno odvijanje procesa rasta. Neki od njih su sljedeći:

Kalcij

Kalcij je hranjiva tvar potrebna za formiranje rasta kostiju i zuba. Jedna čaša mlijeka, ili oko 240 ml, ima sadržaj kalcija kao 7 šalica brokule.

Vitamin B12

Vitamini koji pomažu u procesu stvaranja crvenih krvnih stanica također se nalaze u dovoljnim količinama u mlijeku.

Jedna šalica mlijeka može zadovoljiti 50 posto dnevnih potreba organizma za vitaminom B12. Na taj način također imate ulogu u održavanju funkcije središnjeg živčanog sustava kako bi on nastavio ispravno raditi.

vitamin A

Ne samo mrkva, pokazalo se da mlijeko može biti i dobar izvor vitamina A za zdravlje očiju.

Svaki put kada popijete šalicu mlijeka, ispunili ste 15 posto dnevnih potreba za vitaminom A, koji je koristan za održavanje optimalne otpornosti tijela.

riboflavin

Iako je možda još uvijek malo strana uhu, ova tvar, također poznata kao vitamin B2, sposobna je pretvoriti unos hrane u energiju. Ako popijete jednu čašu mlijeka dnevno, osigurat ćete oko 35 posto dnevne potrebe vašeg tijela za riboflavinom.

Fosfor

Osim kalcija, za održavanje zdravih kostiju i zuba neophodan je i fosfor. Samo mlijeko je piće koje je bogato ovim mineralom.

Od 1 čaše možete zadovoljiti 10 posto dnevne potrebe za fosforom koju preporučuju stručnjaci.

Redovita konzumacija mlijeka ne samo da će održati zdravlje kostiju, već će pružiti i niz drugih zdravstvenih prednosti. Stoga, ne zaboravite ovaj ukusan i zdrav napitak uvrstiti na stol svaki dan, OK?

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. preuzimanje datoteka ovdje konzultirati se s našim liječničkim partnerima.