Patite li od želučane kiseline? Pokušajte izbjeći ovih 7 namirnica

Provjerite svoje zdravlje želuca u Klinici za ulkus s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite na ovu poveznicu!

Postoji nekoliko namirnica koje uzrokuju porast želučane kiseline. Ova vrsta hrane može uzrokovati refluks ili stanje povratnog toka kiseline iz želuca u jednjak.

Ako imate neku bolest gastroezofagealna refluksna bolest (GERB), trebali biste jesti prave vrste hrane kako ne bi izazvala povećanje želučane kiseline.

Koji su simptomi GERB-a?

Općenito, simptom želučane kiseline je žgaravica. Možda ćete osjetiti peckanje u želucu ili prsima nakon konzumiranja određene vrste hrane.

Kada se želučana kiselina ponovi, obično će biti dugotrajna. Također će uzrokovati simptome kao što su žgaravica i bol u gornjem dijelu trbuha. Ozbiljnost stanja povezana je s vašim načinom života i prehranom.

Ostali simptomi uključuju:

  • suhi kašalj
  • Grlobolja
  • Otečen
  • Podrigivanje ili štucanje
  • Poteškoće s gutanjem
  • knedla u grlu

Što uraditi?

Osim dijetalne hrane koja može biti rizična za refluks. Također možete promijeniti način života, kao što su sljedeće:

  • Održavajte zdravu težinu
  • Izbjegavajte alkohol
  • Prestati pušiti
  • Nemojte se prejedati, i jedite polako
  • Ostanite uspravni najmanje dva sata nakon jela
  • Izbjegavajte usku odjeću
  • Nemojte jesti tri do četiri sata prije spavanja
  • Napravite jastuk visok šest inča kako biste smanjili simptome refluksa tijekom spavanja

Razne namirnice koje uzrokuju porast želučane kiseline

Unos hrane jedan je od uzroka povećanja želučane kiseline. Za to trebate izbjegavati sljedeće vrste hrane:

1. Hrana bogata mastima

Pržena i masna hrana vjerojatnije će uzrokovati povećanje želučane kiseline. Dakle, smanjenje ukupnog unosa masti pomoći će smanjiti rizik od razvoja ove bolesti.

Slijede masne namirnice koje biste trebali učiniti tabuom kako se želučana kiselina ne bi povećala:

  • Masno meso
  • Pržena hrana
  • Pomfrit i kolutiće luka
  • Punomasni mliječni proizvodi poput punomasnog mlijeka, punomasnog sira i kiselog vrhnja
  • Punomasna ili pržena govedina, svinjetina ili ovčetina
  • Desertni zalogaji kao što su sladoled i čips od krumpira

2. Kiselo voće

Voće i povrće su važni u zdravoj prehrani. Međutim, postoji nekoliko vrsta voća i povrća koje mogu uzrokovati simptome GERB-a, znate! Ako često osjećate kiselinu u želucu, trebali biste smanjiti unos kiselog voća i povrća kao što su:

  • Naranče (grejp, limun i limeta)
  • Ananas
  • Rajčice (uključujući umak od rajčice)

3. Čokolada

Čokolada je bogata mastima i izaziva refluks. Ovu hranu koju mnogi vole odmah izbjegavajte ako imate želučanu kiselinu.

4. Začinjena hrana

Začinjena hrana je vrsta hrane koja može uzrokovati povećanje želučane kiseline. Ova hrana će kod nekih ljudi izazvati simptome žgaravice.

Stoga je bolje izbjegavati konzumiranje začinjene hrane ako ste izloženi velikom riziku od želučane kiseline.

5. Kofein

Neki ljudi će osjetiti simptome želučane kiseline nakon što popiju kavu ili čaj. To je zato što kofein može izazvati refluks želučane kiseline.

6. Visokomasno mlijeko

Ne samo masna hrana, mlijeko s visokim udjelom masti također može uzrokovati povećanje želučane kiseline. Ako imate visok rizik od želučane kiseline i želite konzumirati mlijeko, bolje je odabrati mlijeko s niskim udjelom masti kako biste nadopunili hranjive tvari u tijelu.

7. Pepermint

Neki ljudi misle da paprena metvica može smiriti želudac. Kako javlja Healthline, paprena metvica je zapravo hrana koja može izazvati žgaravicu koja je simptom želučane kiseline.

Pepermint može povećati šanse za žgaravicu jer opušta mišić sfinktera koji se nalazi između želuca i jednjaka. I omogućit će da se želučana kiselina vrati natrag u jednjak.

apstinencija želučane kiseline

Ako imate problema sa želučanom kiselinom, ne samo da morate biti oprezni s jednom vrstom hrane. Dapače, i vi imate tabu jesti u velikim količinama kako vam želučana kiselina ne bi ponovno porasla.

Prepuna hrana će natjerati želudac da se istegne i stvori osjećaj nadutosti. To će učiniti da je krug mišića koji ograničava jednjak i želudac (donji sfinkter jednjaka / LES) stisnut.

Zapravo, LES sprječava kretanje želučane kiseline u pogrešnom smjeru, tako da će se želučana kiselina zajedno s drugom hranom vratiti u jednjak i razboljeti vas.

Koja je hrana dobra za želučanu kiselinu?

Simptomi refluksa mogu se pojaviti jer želučana kiselina dodiruje jednjak i uzrokuje iritaciju i bol. Ako često patite od želučane kiseline, možete jesti dobru hranu kako biste ublažili simptome želučane kiseline koje osjećate, a to su:

1. Vrste povrća

Povrće je vrsta hrane koja je dobra za želučanu kiselinu jer sadrži prirodno malo masti i šećera. Neke vrste povrća na koje se možete osloniti za smanjenje simptoma želučane kiseline su:

  • Mung grah
  • Brokula
  • Šparoga
  • Karfiol
  • Zeleno lisnato povrće
  • Krumpir
  • Krastavac

2. Đumbir

Đumbir ima prirodna protuupalna svojstva i može se koristiti kao prirodni lijek za refluks kiseline i druge gastrointestinalne probleme.

Možete dodati nasjeckani ili naribani đumbir u piće ili napraviti čaj od đumbira kako biste ublažili simptome refluksa kiseline.

3. Zobene pahuljice

Ova vrsta hrane koja je prikladna za doručak je dobra i za želučanu kiselinu. Glavni sadržaj koji dolazi iz cjelovite pšenice može biti dobar izvor vlakana za tijelo.

Vjeruje se da je hrana bogata vlaknima vrlo dobra za smanjenje rizika od refluksa kiseline.

4. Voće za želučanu kiselinu

Voće za želučanu kiselinu obično je voće koje nije kiselo. Stoga što je više moguće izbjegavajte kiselo voće poput svih vrsta naranči i limuna.

Dok voće za želučanu kiselinu uključuje:

Banane za želučanu kiselinu

Jedno od voća za želučanu kiselinu koje je sigurno za konzumaciju su banane. Ovo voće slatkog okusa može pomoći osobama sa želučanom kiselinom tako što oblaže nadraženu sluznicu jednjaka i može prevladati nelagodu.

Osim toga, visok sadržaj vlakana u bananama također može pomoći u jačanju probavnog sustava.

Topiva vlakna koja se nalaze u bananama, također poznata kao pektin, mogu pomoći u oslobađanju crijeva od ostataka hrane, koja može proizvesti i povećati kiselinu u želucu.

Dinja

Kao i banane, dinje su voće za vrlo alkalne želučane kiseline. Dinja je dobar izvor magnezija koji se također nalazi u nekim lijekovima za refluks kiseline.

I ne samo to, dinja ima pH razinu od 6,1 što je čini ne previše kiselom, pa je sigurna za konzumaciju osobama s želučanom kiselinom. Ovo voće možete konzumirati izravno ili koristiti kao sok za smoothije.

Bobice

Osim što je ukusno i hranjivo, ovo voće za želučanu kiselinu ima i nizak udio kiseline. Bobičasto voće je voće koje može generirati energiju i povećati nutritivnu razinu s nekoliko antioksidansa koje ima.

PH sadržaj u bobičastom voću je prilično visok, ali se još uvijek može tolerirati ako osjetite želučanu kiselinu, posebno kupine, maline i jagode. Stoga osobe s želučanom kiselinom još uvijek mogu konzumirati razne vrste bobičastog voća jer ne izazivaju ozbiljnost simptoma.

Papaja za želučanu kiselinu

Papaja je voće niske kiseline koje nudi tropski okus. Ovo voće za želučanu kiselinu također je prepuno karotena i vitamina C koji su dobri za zdravlje tijela.

Papaje je vrlo lako pronaći i mogu se jesti sirove, smrznute ili sušene.

Kokos za želučanu kiselinu

Budući da je kokos jedno od najmanje kiselih plodova i ima dosta dobrobiti, kokos je povezan s nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući poboljšanje funkcije mozga i zaštitu od srčanih bolesti i moždanog udara.

Breskve

Breskve sadrže esencijalne vitamine i antioksidativna svojstva koja su korisna za zdravlje organizma. Ovo voće također ima visok pH tako da se ne pogoršava i ne uzrokuje simptome želučane kiseline.

Lubenica za želučanu kiselinu

Djelotvornost lubenice za želučanu kiselinu ne može se odvojiti od raznih sadržaja koje ima. Osim što ima sadržaj vode koji doseže 90 posto, lubenica je voće koje obiluje vitaminima A i C, kao i aminokiselinama.

Kombinacija vode i hranjivih tvari može pomoći optimizirati probavni trakt i hidratizirati tijelo, uključujući neutralizaciju ili smanjenje kiselosti želuca.

Kruške za želučanu kiselinu

Plod, koji je još uvijek blizak srodnik jabuci, vrlo je pogodan za konzumaciju osobama s poremećajem želučane kiseline. Prednosti krušaka za želučanu kiselinu ne mogu se odvojiti od raznih hranjivih tvari koje sadrže, poput vitamina A, B, C, D, željeza i magnezija.

Ovi različiti sastojci mogu optimizirati probavni proces, kao što je olakšavanje pražnjenja crijeva. I ne samo to, razni vitamini u kruškama također mogu smanjiti kiselost želuca i umiriti ga.

5. Nemasno meso i plodovi mora

Kombinacija vode i hranjivih tvari može pomoći optimizirati probavni trakt i hidratizirati tijelo, uključujući neutralizaciju ili smanjenje kiselosti želuca.

Ako ste poznavatelj piletine, govedine i plodovi mora, Ne morate brinuti o konzumiranju kada se poveća želučana kiselina. Samo pazi da meso koje jedeš nema masnoće, u redu?

Tu nije dovoljno, treba paziti i na to kako se obrađuje. Obrada pomoću ulja za kuhanje može stvoriti trans masti u hrani. Rješenje, meso možete obraditi na druge načine, na primjer kuhano ili na žaru.

Pročitajte i: Poznavanje zasićenih i nezasićenih masti: što je dobro, a što loše za zdravlje tijela?

6. Bjelanjak

Ovaj dio jaja je vrlo dobar za ublažavanje simptoma želučane kiseline koja vas može pogoditi

7. Zdrave masti

Neki izvori zdravih masti uključuju avokado, orahe, laneno sjeme, maslinovo ulje, sezamovo ulje i suncokretovo ulje.

8. Med za želučanu kiselinu

Ova vrsta izvorne hrane iz prirode naširoko se koristi za liječenje zdravstvenih problema. Vjeruje se da je med prirodni lijek za liječenje želučane kiseline.

Članak u Indijski časopis za medicinska istraživanja zvan med za želučanu kiselinu vrlo je dobar zbog sadržaja antioksidansa. Ovaj sadržaj je važan za odbijanje slobodnih radikala koji također mogu uzrokovati porast želučane kiseline.

To je bila dobra vrsta hrane i trebali biste je postaviti tabuom kako vam se ne bi povećala želučana kiselina. Dakle, budite mudriji u odabiru hrane, da!

Provjerite svoje zdravlje želuca u Klinici za ulkus s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite na ovu poveznicu!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found