hunterpage.net

Od mnogih sadržaja hrane, mast je tvar koja se obično izbjegava. Ne bez razloga, hrana koja sadrži loše masnoće doista može loše utjecati na zdravlje, pogotovo ako se konzumira kontinuirano.

Ove je namirnice vrlo lako pronaći oko nas, a čak su postale i dio našeg svakodnevnog života. Koja hrana sadrži loše masti? Je li istina da treba izbjegavati sve vrste masti? Hajde, pogledajte cijelu recenziju u nastavku.

Što je loša mast?

Razlika između dobrih i loših masti. Izvor fotografija: www.dancehealthfitness.com

Za to vrijeme neki ljudi misle da je sve masnoće nešto što treba izbjegavati. Ovo mišljenje nije sasvim točno. Jer, sama mast ima dvije vrste, a to su dobre i loše masti.

Dobra mast je pojam koji se odnosi na nezasićene masti. Dok se loše masti dalje dijele na dvije, a to su zasićene masti i trans masti. Ove dvije vrste loših masti treba izbjegavati, jer mogu loše utjecati na zdravlje.

Najopasniji učinak hrane s lošim mastima je rizik od kardiovaskularnih poremećaja, kao što su bolesti srca i moždani udar.

Hrana koja sadrži loše masti

Kao što je već objašnjeno, hrana s lošim mastima može imati loš utjecaj na zdravlje. Nažalost, neke od ovih namirnica često se konzumiraju nesvjesno. bilo što? Ovdje je popis od pet.

1. Pržena hrana

Neka pržena hrana, posebno ona kupljena u restoranima, sadrži mnogo trans masti. Američko udruženje za srce Objašnjeno, trans masti su rezultat kemijskog procesa zvanog hidrogenizacija u hrani.

Taj se proces gotovo sigurno uvijek događa u tavi. Molekule u zagrijanom ulju kontaminiraju i vežu čestice masti u hrani.

Ovo stanje se pogoršava opetovanom upotrebom ulja, obično u trgovinama ili restoranima.

Stoga, ako izbjegavate hranu koja sadrži loše masnoće, ograničite ili čak izbjegavajte jesti nešto prženo. Alternativno, sastojke hrane možete obraditi kuhanjem, kuhanjem na pari ili pečenjem.

Također pročitajte: Često jedete pomfrit? Čuvajte se 5 opasnosti koje vrebaju tijelo

2. Crveno meso

Citati Američko udruženje za srce, Crveno meso jedna je od namirnica koje sadrže najviše loših masnoća koje često konzumiraju mnogi ljudi. Ne samo govedina, sadržaj zasićenih masti može se naći u janjetini i svinjetini.

Trans masti se također mogu pojaviti u procesu obrade. Stoga je bolje kupiti meso u sirovom obliku i sami ga obraditi kod kuće. Uklonite masni dio mesa označen bijelim vlaknima.

Preporučeni način prerade je pečenje ili kuhanje, a ne prženje u ulju u tavi.

Također izbjegavajte tvornički prerađeno meso koje se obično koristi kao komponenta hamburgera i druge gotove hrane.

3. Žumanjak

Sljedeća hrana koja sadrži loše masti su žumanjci. Citat iz SF vrata, više od 50 posto cjelokupnog žumanjka je masnoća. Ne manje od 1,6 grama zasićenih masti.

Zbog njegove zle prirode, dobra je ideja ograničiti njegovu konzumaciju. Harvard Medical School savjetuje da se u jednom tjednu ne jede više od sedam cijelih jaja (dijelovi žumanjaka i bjelanjaka). Odnosno, dnevna granica potrošnje jaja je 1 jaje.

Ne samo zasićene masti, žumanjci također imaju visok kolesterol. To može izazvati nakupljanje plaka u krvnim žilama što može uzrokovati hipertenziju, moždani udar, srčane bolesti, poremećaje bubrega i nekoliko drugih bolesti.

4. Perad

Tko bi rekao, pokazalo se da je meso peradi hrana koja sadrži loše masti, znate. Iako su razine još uvijek ispod crvenog mesa (govedina, janjetina i svinjetina). Najviše loše masti u peradi nalazi se u koži.

Umjesto toga, ograničite ili čak izbjegavajte jesti perad u restoranima. Jer, moglo bi se dogoditi da meso već sadrži trans masti iz prerade.

Ako ga pripremate sami kod kuće, uklonite kožu kako biste smanjili sadržaj zasićenih masti u peradi. Proces kuhanja ili pečenja bez ulja smanjit će stvaranje trans masti.

Također pročitajte: Hrana koja sadrži dobre masti i zdravstvene dobrobiti

5. Tovljeni sir

Iako je bogat proteinima i kalcijem, pokazalo se da je sir hrana koja sadrži loše masnoće, znate. Citat iz Medicinske vijesti danas, Zasićena mast u siru se dobiva iz mlijeka.

Svaka unca sira napravljenog u potpunosti od mlijeka ima šest grama zasićenih masti. Iste razine pronađene su i u cheddar siru težine 28 grama.

Pa, to je popis od pet namirnica koje sadrže loše masti koje morate znati. Ograničavanje ili čak izbjegavanje njegove konzumacije pravi je korak, kako bi se minimizirali različiti rizici zdravstvenih problema koji mogu biti uzrokovani.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. Brinite o svom zdravlju i zdravlju svoje obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovu poveznicu, OK!