hunterpage.net

Celer je dio obitelji Apiaceae koji je niskokalorični međuobrok i može pružiti razne zdravstvene prednosti. Poznato je i da antioksidansi u celeru igraju ulogu u prevenciji raznih bolesti.

Hranjive tvari u ovoj biljci celera sastoje se samo od male količine pa ga je potrebno redovito konzumirati kako bi stekli njegove dobrobiti. Pa, da biste saznali više o dobrobitima listova celera, pogledajmo sljedeće objašnjenje.

Također pročitajte: Volite povlačiti kosu? Hajde, znaj kakav je utjecaj na zdravlje i kako ga spriječiti

Nutritivni sadržaj stabljike celera

Izvještavanje iz Medical News Today, jedna stabljika celera od 4 inča i teška oko 4 grama daje otprilike 0,1 gram vlakana. Osim apigenina i luteolina, celer sadrži i druge biljne spojeve koji imaju jaka antioksidativna svojstva.

Različite vrste antioksidansa mogu pomoći u sprječavanju oštećenja stanica uzrokovana nestabilnim molekulama ili također poznatim kao slobodni radikali. Antioksidansi će neutralizirati slobodne radikale i spriječiti ih da uzrokuju štetu koja može razviti određene bolesti.

Imajte na umu da stabljika celera također sadrži malu količinu vitamina K, folata, vitamina A, kalija i vitamina.

Prednosti listova celera za zdravlje bubrega

Neki od gore navedenih nutrijenata koji onda čine celer korisnim za zdravlje bubrega, kao što su:

Snižavanje visokog krvnog tlaka

Hipertenzija i bolest bubrega usko su povezane pa je važno kontrolirati krvni tlak. Ako je krvni tlak previsok, krvne žile u bubrezima mogu biti oštećene.

Neki liječnici i kineska medicina koriste ekstrakt celera za snižavanje krvnog tlaka. Jedna studija proučavala je učinak ekstrakta lista celera na krvni tlak miševa koji su imali normalan krvni tlak i umjetno izazvanu hipertenziju.

Autori su zaključili da je ekstrakt mogao smanjiti krvni tlak i povećati broj otkucaja srca kod miševa. Celer je također dobar izvor vlakana pa će netko tko ga redovito konzumira imati niži krvni tlak.

Celer sadrži fitokemikalije zvane ftalati koji opuštaju tkivo arterijske stijenke, povećavajući protok krvi i smanjujući krvni tlak. Sadržaj vlakana, magnezija i kalija u celeru može regulirati krvni tlak.

Maksimizirajte rad bubrega

Antioksidansi u celeru poznati su kao spojevi koji su dobri za zaštitu tijela, uključujući prevenciju bolesti bubrega. Istraživanje The New England Journal of Medicine kaže da antioksidansi utječu na rad bubrega.

Davanje antioksidansa 227 odraslih osoba s kroničnom bubrežnom bolešću može poboljšati funkciju bubrega za 30 posto. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se odredila metoda liječenja kronične bubrežne bolesti.

Stoga se vjeruje da sadržaj antioksidansa u celeru poboljšava rad bubrega. Pobrinite se da ga uzimate redovito s pravom dozom kako biste postigli željene rezultate.

Sadržaj flavonoida je dobar za bubrege

Poznato je da flavonoidi koji se nalaze u celeru održavaju zdravlje, uključujući i bubrege. Sadržaj ovog ima antihipertenzivno, antidijabetičko i protuupalno djelovanje pa je vrlo dobar za bubrege.

Renoprotektivno djelovanje celera može privući bolesti, kao što su glomerulonefritis, dijabetička nefropatija i kemijski izazvana bubrežna insuficijencija. Također je poznato da flavonoidi sprječavaju ili ublažavaju ozljede bubrega povezane s arterijskom hipertenzijom.

Oralna primjena flavonoida može spriječiti ili ublažiti štetne učinke na bubrege zbog konzumacije visoke fruktoze, prehrane s visokim udjelom masti i dijabetesa tipa 1 i 2. Ovi spojevi također mogu oslabiti funkciju bubrežne endotelne barijere oštećenu hiperglikemijom.

Nekoliko povrća koje sadrži flavonoide pokazalo je zaštitne učinke na bubrege, uključujući akutnu ozljedu bubrega ili AKI ili kroničnu bubrežnu bolest ili CKD. Stoga, ako želite da se zdravlje bubrega nastavi, redovito konzumirajte celer.

Također pročitajte: 5 sportskih pokreta za smanjenje ruku, želite li isprobati?

Kako konzumirati listove celera?

Ljudi mogu prvo jesti lišće celera sirovo ili kuhano. Sirovo povrće obično sadrži više hranjivih tvari od kuhanog. Kuhanje celera na pari tijekom 10 minuta možda neće utjecati na sadržaj antioksidansa.

Celer se također dobro slaže sa sirom, maslacem od kikirikija ili u kombinaciji s voćem kako bi se napravio ukusan, zdrav smoothie. I ne samo to, listovi celera se mogu dodati i salatama, juhama ili rižotima.

Brinite o svom zdravlju i svojoj obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovaj link, da!