Mlijeko s niskim udjelom masti zdravije je od čistog mlijeka, je li istina?

U usporedbi s punomasnim mlijekom, mnogi vjeruju da mlijeko s niskim udjelom masti ima zdraviji učinak. Jedna od njih je učinkovitost u pomaganju pri mršavljenju. Je li to točno?

Što se tiče sadržaja, je li nemasno mlijeko doista zdravije od punomasnog mlijeka? Hajde, pogledajte cijelu recenziju u nastavku!

Također pročitajte: Kravlje mlijeko protiv sojinog mlijeka, što je zdravije?

Upoznavanje s mlijekom s malo masti

Kao što samo ime govori, mlijeko s niskim udjelom masti je mlijeko koje je prerađeno procesom redukcije krema koji u sebi ima masti. Mnogi ljudi često misle da je mlijeko s niskim udjelom masti obrano mlijeko. Zapravo, to su dvije različite stvari.

Osnovna razlika između nemasnog mlijeka (mlijeko niske masnoće) a obrano mlijeko leži u sadržaju masti. Mlijeko s niskim udjelom masti imaju do 1 posto preostale masti. U međuvremenu, obrano mlijeko sadrži samo manje od 0,5 posto masti.

U usporedbi s punomasnim mlijekom koje ima udio masti od 3,25 posto, mlijeko niske masnoće a obrano mlijeko može biti prikladno za konzumaciju osobama koje žele izbjeći unos zasićenih masti.

Što je zdravije?

Sadržaj čistog mlijeka mlijeko niske masnoće, i obrano mlijeko. izvor fotografije: Healthline.

U osnovi, proces smanjenja masnoće u mlijeko niske masnoće a obrano mlijeko ne mijenja puno svoj nutritivni sadržaj. oba punomasnog mlijeka, mlijeko niske masnoće, i obrano mlijeko imaju isti sadržaj mikronutrijenata.

Obje tri vrste mlijeka obogaćene su proteinima, kalcijem, omega-3 i vitaminom D. Iako, razine hranjivih tvari mogu biti različite jer su prošle kroz različite procese obrade.

Mlijeko s niskim udjelom masti a obrano mlijeko ima višu razinu nekoliko hranjivih tvari, poput kalcija, proteina i vitamina D. Međutim, kada je riječ o omega-3 masnim kiselinama, punomasno mlijeko ima mnogo veći sadržaj.

Trebate li izbjegavati konzumaciju punomasnog mlijeka?

Tijekom godina vjerojatno ste čuli prehrambene smjernice koje upućuju ljude da izbjegavaju konzumaciju punomasnog mlijeka zbog sadržaja zasićenih masti.

Zbog toga mnogi ljudi misle da punomasno mlijeko nije dovoljno zdravo ako se često konzumira. Tvrdi se da punomasno mlijeko povećava razinu kolesterola koji je povezan s rizikom od srčanih bolesti.

Međutim, prema Healthline, nema eksperimentalnih dokaza koji bi dokazali da je ova tvrdnja istinita. Tvrdnja se temelji na javnoj politici 1970-ih koja je pretpostavljala vezu između zasićenih masti i srčanih bolesti.

Šalica punomasnog mlijeka (237 ml) sadrži 4,6 grama zasićenih masti, što odgovara 20 posto dnevne doze. Količina je još uvijek u sigurnim granicama koje mogu konzumirati zdravi ljudi.

Je li istina da vam mlijeko s malo masnoće može pomoći da smršate?

Iz razloga gubitka težine, malo ljudi radije konzumira mlijeko s niskim udjelom masti i obrano mlijeko nego punomasno mlijeko. Pitanje je mogu li mlijeko s malo masti i obrano mlijeko pomoći u kontroli težine?

Kratak odgovor je da, ali kroz neizravni mehanizam. Mlijeko s niskim udjelom masti i obrano mlijeko imaju manje kalorija od punomasnog mlijeka. Kao što je poznato, što manje kalorija ulazi, onda izgaranje može biti optimalnije.

U jednoj čaši od 237 ml punomasno mlijeko ima 146 kalorija, dok mlijeko niske masnoće oko 102 kcal. U obranom mlijeku kalorije su još manje, a to je 83 kcal.

Citirano iz Harvard Medical School, Rizik od pretilosti može se povećati ako jedete previše visokokalorične hrane i niste uravnoteženi s uravnoteženim procesom sagorijevanja. Kao rezultat toga, dolazi do nakupljanja energije u tijelu što može utjecati na težinu.

Pročitajte i: Hajde, saznajte koliko kalorija dnevno treba vašem tijelu

Zdravstvene prednosti mlijeka s malo masti

Općenito, sve vrste mlijeka nemaju gotovo nikakve različite dobrobiti za zdravlje. To je zato što su hranjive tvari koje nose isti, iako sadržaj može biti različit.

Prema studiji iz 2013., mlijeko se smatra potpunim izvorom proteina koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina koje su tijelu potrebne za obavljanje mnogih funkcija.

Govoreći o proteinima, mlijeko niske masnoće i obrano mlijeko imaju više razine. To može pružiti dobre prednosti kao što su:

  • Pomaže popravku stanica
  • Pojačajte imunološki sustav
  • Održavanje i povećanje mišićne mase

Osim proteina, visoki kalcij i vitamin D također su vrlo dobri za zdravlje kostiju, uključujući i zube. Publikacija kaže da ljudi koji redovito piju mlijeko imaju manji rizik od niza poremećaja kostiju, poput prijeloma i osteoporoze.

To je zato što protein u mlijeku čini oko 50 posto volumena kostiju i trećinu njegove mase, prema jednoj studiji.

Pa, to je potpuna recenzija nemasnog mlijeka koju trebate znati. Da biste dobili zdravo i fit tijelo, uravnotežite ga hranjivom prehranom i redovitom tjelovježbom, da!

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji preko Good Doctor u službi 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found