hunterpage.net

Meso ima visok sadržaj proteina. Međutim, neki ljudi odlučuju ne jesti meso iz nekoliko razloga, poput vegana/vegetarijanca. Postoje li drugi izvori proteina kao zamjena za meso?

Da, iako meso ima visok sadržaj proteina, protein se ne može dobiti samo iz mesa. Postoji nekoliko drugih izvora zamjena za meso koje su bogate proteinima, znate! bilo što?

Također pročitajte: Jednostavna za obradu i hranjiva, ovo je 5 visokoproteinskih namirnica koje su dobre za zdravlje

Zamjena za meso namirnice bogate proteinima

Proteini imaju važnu ulogu za tijelo, uključujući osiguravanje energije. Pokreni Healthline, Referentni dnevni unos (RDI) proteina je 46 grama za žene i 56 grama za muškarce.

Pa, evo nekih zamjena za meso koje su bogate proteinima:

1. Znati

Tofu je dobar izvor proteina i sadrži sve esencijalne aminokiseline potrebne za dobro zdravlje.

Jedna šalica tofua sadrži čak 20 grama proteina. Ne samo to, kalcij, željezo i vlakna također se nalaze u tofuu.

2. Tempeh

Tempeh je zamjena za meso na bazi soje. Ovaj unos sadrži cijeli grah, pa je vjerojatno da tempeh ima veći sadržaj vlakana i proteina od tofua.

Protein sadržan u jednoj šalici tempeha je 33,7 grama. Tempeh je također dobar izvor vitamina B6 i magnezija.

3. Jaja

Sljedeća zamjena za meso su jaja. Jaja su izvrstan izvor vitamina, minerala i zdravih masti. Cijela jaja su bogata proteinima, ali bjelanjci su gotovo čisti proteini.

Jedno veliko jaje sadrži 6 grama proteina i 78 kalorija.

4. Brokula

Brokula je zdravo povrće koje sadrži vitamin C, vitamin K, vlakna i kalij. Osim toga, brokula također sadrži bioaktivne hranjive tvari koje mogu pomoći u zaštiti od raka. Brokula ima visok sadržaj proteina u usporedbi s većinom drugog povrća.

Jedna šalica (96 grama) nasjeckane brokule sadrži 3 grama proteina.

5. Svježi sir

Svježi sir je vrsta sira koja ima malo masti i kalorija. No, svježi sir je bogat kalcijem, fosforom, selenom, vitaminom B12, riboflavinom (vitamin B2) i raznim drugim hranjivim tvarima koje su važne za organizam.

Jedna šalica (226 grama) nemasnog svježeg sira sadrži čak 28 grama proteina.

6. Quinoa

Kvinoju se često smatra superhrana od strane mnogih ljudi. Quinoa je bogata vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima.

Proteina sadržano u 185 grama ili ekvivalent jednoj šalici kvinoje što je čak 8 grama.

7. Leća

Leća je vrsta mahunarki. Leća je bogata vlaknima, magnezijem, kalijem, željezom, folatom, bakrom, manganom i raznim drugim bitnim hranjivim tvarima za tijelo. Morate znati, leća je jedan od najboljih izvora biljnih proteina.

Sadržaj proteina u kuhanoj leći po šalici (240 ml) je 18 grama.

8. Mahune

Mali zeleni grah sadrži čak 9 grama proteina po kuhanoj šalici ili ekvivalent od 240 ml.

I ne samo to, mahune su također izvor željeza, magnezija, fosfora, cinka, bakra i nekoliko vitamina B koji su dobri za zdravlje tijela.

9. Maslac od kikirikija, orašasti plodovi i sjemenke

Orašasti plodovi, sjemenke i njihovi derivati ​​dobri su izvori proteina. U jednoj unci ili oko 28 grama orašastih plodova sadrži čak 5-7 grama proteina, ovisno o sorti graha i sjemenki.

Orašasti plodovi i sjemenke također su dobar izvor vlakana i zdravih masti. Da ne zaboravimo, u njemu se nalaze i željezo, kalcij, magnezij, fosfor, vitamin E i određeni vitamini B.

10. Bademi

Ukusnog okusa i hrskave teksture bademi su još jedna zamjena za meso koja je također bogata proteinima. U 28 grama badema sadrži čak 6 grama proteina i 164 kalorije.

Bademi su također bogati esencijalnim hranjivim tvarima, uključujući vlakna, vitamin E, mangan i magnezij.

Pročitajte i: Prednosti badema za zdravlje, je li siguran za trudnice?

11. Mlijeko

Mlijeko također ima visok sadržaj proteina koji nije inferioran u odnosu na gore navedene zamjene za meso.

Jedna šalica mlijeka sadrži 8 grama proteina i 149 kalorija. Mlijeko ima gotovo sve hranjive tvari potrebne tijelu. Mlijeko je izvor visokokvalitetnih proteina i bogato je kalcijem, fosforom i riboflavinom (vitamin B2).

Pa, ovo su neki popisi nadomjestaka za meso koje su bogate proteinima, puno, zar ne?

Ako želite jesti izvore proteina, a da ne jedete meso, najvažnije je odabrati zdravu hranu koja je bogata hranjivim tvarima i paziti da sadrži dovoljno proteina, vitamina i minerala, da!

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji putem usluge Good Doctor 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!