hunterpage.net

Za neke ljude, pržena hrana je hrana koja je uvijek prijatelj u mnogim situacijama. Međutim, neki ljudi misle da hrana zapravo može uzrokovati bolesti kao što su: gastroezofagealna refluksna bolest (GERB) i sindrom policističnih jajnika (PCOS).

Dakle, je li istina da prečesto jedenje pržene hrane može povećati rizik od razvoja GERB-a i PCOS-a? Hajde, pronađite odgovor uz sljedeću recenziju!

Pržene sitnice i njihovi sastojci

Pržena hrana je hrana koja se svrstava u nezdrave jelovnike. Unatoč svim hranjivim tvarima koje imaju, gotovo sva pržena hrana sadrži visoke razine loših trans masti.

Trans masti su masti koje se pojavljuju kao rezultat kemijskog procesa zvanog hidrogenacija. Taj se proces gotovo uvijek događa u tavi.

Molekule u zagrijanom ulju kontaminiraju i vežu se na čestice masti u hrani, stvarajući trans masti.

Uz visok udio trans masti, neki vjeruju da prečesto jedenje pržene hrane može povećati rizik od raznih zdravstvenih problema, uključujući PCOS i GERB.

Pročitajte i: Često nesvjesno! Ovih 5 namirnica koje sadrže štetne loše masti

Što su GERB i PCOS?

I GERB i PCOS može iskusiti svaka žena. Međutim, oboje su zdravstveni poremećaji koji napadaju različite dijelove tijela. Isto tako i simptomi.

Evo razlika između GERB-a i PCOS-a koje trebate znati:

GERB

GERB je stanje kada je razina želučane kiseline povećana da se podigne u jednjak ili jednjak. U nekim slučajevima, povišenje želučane kiseline koje nije prečesto može se smatrati normalnim.

Međutim, ako se situacija događa više od dva puta tjedno, to znači da imate GERB. Glavni simptom GERB-a je peckanje i nelagoda oko prsnog koša, koji se mogu širiti u područje vrata. Ovo stanje se često naziva žgaravica.

PCOS

PCOS je stanje koje karakteriziraju neredovite mjesečnice ili ih uopće nema. Žene s PCOS-om obično imaju više cista u svojim jajnicima, uzrokovanih prekomjernom proizvodnjom androgena.

Oko 50 posto žena s PCOS-om žali se na simptome kao što su pretilost, prekomjeran rast dlačica na nekim dijelovima tijela, ćelavost kod muškaraca, puno akni i nestabilan krvni tlak.

Rizik od GERB-a i PCOS-a zbog konzumiranja pržene hrane

Prečesto jedenje pržene hrane povezano je s rizikom od GERB-a i PCOS-a. Kao što je već spomenuto, odnos između njih dvoje uzrokovan je visokim udjelom trans masti u prženoj hrani.

Rizik od razvoja GERB-a

Osim što može povećati rizik od pretilosti, hrana bogata masnoćom može povećati mogućnost razvoja GERB-a. Prema studiji, loše masti mogu opustiti mišić sfinktera na dnu jednjaka koji funkcionira kao želučana barijera.

Kada se mišić opusti, kiselina iz želuca lako će izaći i otići gore u jednjak. Nakon toga, polako ćete osjetiti ime žgaravica. Imajte na umu, kisela tekućina iz želuca je iritantna, može ozlijediti zidove tkiva kroz koje prolazi.

Druga studija također je objasnila, kada uđe u probavni trakt, hrana s visokim udjelom masti može stimulirati oslobađanje hormona kolecistokinina (CCK). Ovaj hormon može neizravno opustiti mišić sfinktera na dnu jednjaka.

Rizik od dobivanja PCOS-a

Do sada nije bilo istraživanja koje kaže da pržena hrana može izazvati PCOS. Međutim, kod žena koje već imaju PCOS, simptomi se mogu pogoršati ako jedu previše hrane koja sadrži trans masti.

Žene s PCOS-om obično imaju višu razinu inzulina. Inzulin je hormon koji se proizvodi u gušterači, koji pomaže stanicama da pretvaraju glukozu u energiju. Visoke razine inzulina mogu izazvati otpornost koja utječe na apsorpciju glukoze.

Prema studiji znanstvenika u Italiji, hrana s lošim mastima može pogoršati inzulinsku rezistenciju. Kao rezultat toga, simptomi koje doživljavaju osobe s PCOS-om mogu se razviti teže.

Pa, to je potpuni pregled rizika od GERB-a i PCOS-a zbog prečestog jedenja pržene hrane. Osim ograničavanja konzumacije, primijenite hranjivu prehranu i zdrav način života kako bi tijelo ostalo u formi, da!

Provjerite svoje zdravlje želuca u Klinici za ulkus s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite na ovu poveznicu!

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji putem usluge Good Doctor 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!