hunterpage.net

Održavanje razine šećera u krvi normalno je važno da biste ostali zdravi. Pogotovo ako ste dijabetičar. Jedan od načina je jesti hranu koja snižava šećer u krvi.

Postoji nekoliko namirnica koje nam mogu pomoći u održavanju normalne razine šećera u krvi. Hrana koja sadrži niski glikemijski indeks neće povećati šećer u krvi i može pomoći u izbjegavanju skokova šećera u krvi.

Koje su namirnice za snižavanje šećera u krvi? Hajde, pogledajmo sljedeću recenziju.

Također pročitajte: O klopidogrelu: lijekovi za razrjeđivanje krvi koje trebate razumjeti

Što je šećer u krvi?

Šećer u krvi ili glukoza važan je izvor energije i osigurava hranjive tvari za tjelesne organe, mišiće i živčani sustav. Apsorpcija, pohrana i proizvodnja glukoze stalno se reguliraju složenim procesom koji uključuje tanko crijevo, jetru i gušteraču.

Tijelo dobiva glukozu iz hrane koju jedemo, počevši od ugljikohidrata, proteina i masti.

Endokrini sustav pomaže u održavanju razine glukoze u krvi pomoću gušterače. Ovaj organ proizvodi hormon inzulin, koji ga oslobađa nakon što konzumiramo proteine ​​ili ugljikohidrate. Inzulin šalje višak glukoze u jetru kao glikogen.

Gušterača također proizvodi hormon zvan glukagon, koji radi suprotno od inzulina, podižući razinu šećera u krvi kada je to potrebno.

Prema Centru za istraživanje raka gušterače Sol Goldman Sveučilišta Johns Hopkins, dva hormona rade zajedno na održavanju ravnoteže glukoze.

Razinu šećera u krvi uvijek moramo održavati unutar normalnog raspona šećera u krvi, što znači ne previsoko ni prenisko. Ako je razina šećera u krvi previsoka, to može štetiti zdravlju, kao što je dijabetes. ili manje od optimalne funkcije bubrega.

Jedan od načina je da obratite pozornost na hranu, jer ono što jedemo može odrediti porast i pad šećera u krvi.

Namirnice koje snižavaju šećer u krvi

Nakon što ste upoznati s opasnostima od visoke razine šećera u krvi, evo raznih namirnica koje snižavaju šećer u krvi koje možete isprobati. Ne samo da snižavaju šećer u krvi, ove namirnice također sadrže visoku nutritivnu vrijednost.

1. Avokado

Avokado je jedno od najboljih voća za osobe s predijabetesom. Ovo jedno voće je vrlo dobro za snižavanje razine šećera u krvi jer je bogato nezasićenim mastima i mononezasićenim mastima.

Konzumiranje avokada može povećati osjetljivost na inzulin. Pružajući dulji osjećaj sitosti, ovo voće također ima zdrav utjecaj na krvni tlak i upalu.

Na temelju istraživanja Critical Review In Food Science and Nutrition, avokado može smanjiti rizik od metaboličkog sindroma. Ovo je skupina čimbenika rizika koji mogu povećati rizik od dijabetesa. Dijabetes također može povećati rizik od bolesti krvnih žila kao što su bolesti srca i moždani udar.

Sadržaj glikemijskog indeksa (GI) u avokadu je također nizak. Stoga je pogodan kao zdrav desert za dijabetičare.

2. Riba s omega-3

Proteini ne utječu na razinu šećera u krvi, a također povećavaju sitost. Oslanjanje na proteine ​​dobar je način upravljanja šećerom u krvi.

Jedna od namirnica koje sadrže proteine ​​je riba. Ima malo nezdravih masti i dobar je izvor omega-3 masnih kiselina.

Nekoliko vrsta ribe koje možete odabrati, kao što su:

• Losos
• Pastrva
• Tuna
• Skuša.

Riba se također brzo i jednostavno priprema. Od njih možete napraviti filete, samo dodajte začine od soli, papra i limuna i stavite peći na 218°C. Pecite 20 minuta dok se meso ne oguli.

3. Namirnice koje snižavaju šećer u krvi, odnosno češnjak

Češnjak ima potencijal pomoći u upravljanju šećerom u krvi. Izvješće pokazuje da unos češnjaka može smanjiti razinu glukoze u krvi natašte, što je razina šećera u krvi kada nismo jeli.

Češnjak također nema ocjenu glikemijskog indeksa jer nema ugljikohidrata i neće podići razinu šećera u krvi.

4. Jabučni ocat

Octena kiselina u jabučnom octu smanjuje određene enzime u želucu. Jedna studija Američke udruge za dijabetes otkrila je da jabučni ocat može poboljšati osjetljivost na inzulin nakon jela.

Pokušajte popiti 20 grama jabučnog octa u 40 grama vode prije jela kako biste smanjili skokove šećera u krvi.

5. Zeleno povrće

Zeleno lisnato povrće bogato je vlaknima i hranjivim tvarima poput magnezija i vitamina A. Ovi hranjivi sastojci mogu pomoći u snižavanju šećera u krvi. Neko zeleno povrće koje možete odabrati, kao što su:

• Špinat
• zelena salata
• Collard
• Zelena rotkvica
• kelj.

Sve zeleno povrće ima nizak glikemijski indeks. Špinat čak ima i glikemijski indeks manji od 1 po 1 šalici. Kelj ima procijenjeni glikemijski indeks između 2 i 4.

6. Kakao

Kakao je sjemenka nalik orašastim plodovima koja se koristi za izradu čokolade. Kakao zrna su bogata antioksidansima i sadrže flavanol nazvan epikatehin, koji regulira proizvodnju glukoze aktiviranjem ključnih proteina. Može pomoći stabilizirati šećer u krvi kod osoba s dijabetesom.

Kakao zrna možete koristiti kao preljev za jogurt, smoothieji, ili desert.

7. Bademi i ostali orašasti plodovi

Bademi mogu pomoći u regulaciji i smanjenju porasta šećera u krvi nakon obroka i sprječavanju dijabetesa.

Konzumiranje badema također može povećati osjetljivost na inzulin. Procjenjuje se da je glikemijski indeks za bademe 0 jer bademi sadrže više vlakana od ugljikohidrata. Orašasti plod s višim glikemijskim indeksom je indijski orah, koji iznosi 22.

8. Jaja mogu biti hrana za snižavanje šećera u krvi

Jaja su jedna od namirnica koje imaju visoku razinu kolesterola. Međutim, jaja mogu biti vaš izbor za snižavanje šećera u krvi. To je zato što protein sadržan u jajima može kontrolirati šećer u krvi kako bi bio uravnotežen.

Jaja također čine da se duže osjećamo siti, pa gubimo želju za puno jela.

Budući da jaja sadrže visoku razinu kolesterola, preporučljivo je konzumirati jaja u umjerenim količinama. To je zato da njegova konzumacija ostane sigurna za zdravlje.

Također pročitajte: Ne samo o naslijeđu, prepoznajte bolesti u ljudskom reproduktivnom sustavu

9. Namirnice koje snižavaju šećer u krvi poput borovnica i kupina

Kupine i borovnice neće vam podići razinu šećera u krvi toliko kao drugo voće. Bobice su također bogate vlaknima i imaju najveću koncentraciju antocijana. Antocijanini inhibiraju određene probavne enzime kako bi usporili probavu.

Dodavanje borovnica u smoothieji poboljšati inzulinsku osjetljivost kod inzulinske rezistencije.

Dobar je izbor jesti hranu koja snižava šećer u krvi. No, ništa manje važno kako biste bili sigurni da se vaša razina šećera održava, nije zaboraviti redovito provjeravati razinu šećera u krvi.

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji putem usluge Good Doctor 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!