9 prednosti bijele rotkvice, od kojih jedna podržava mršavljenje, znate!
Rotkvica je povrće koje ima razne vrste i boje. Postoje rotkvice koje su u obliku mjeseca ili izdužene. I ima nekoliko boja, kao što su crvena, crna i bijela. Svaka vrsta ima svoje prednosti, uključujući prednosti bijele rotkvice.
Bijela rotkvica ima mnoge zdravstvene prednosti. Bijela rotkvica također je dio vrste daikon rotkvice, koja dolazi iz Kine i Japana. Koje su onda prednosti bijele rotkvice za zdravlje? Evo objašnjenja.
Upoznajte bijelu rotkvicu
Bijela rotkvica ili daikon rotkvica je jedna vrsta koja se bere tijekom hladnog vremena. Zbog toga se daikon rotkvica često smatra zimskom rotkvom.
Osim bijele, tu su i daikon rotkvice koje su blago ljubičaste, zelenkaste ili ružičaste. Ali općenito, ova rotkvica je bijela.
Nutritivni sadržaj rotkvice
Iako se može naći u okruglim, ovalnim ili cilindričnim oblicima, ili u različitim bojama, nutritivni sadržaj rotkvica općenito se sastoji od:
Jedna repa teška oko 228 grama sadrži:
- 61 kalorija
- 14 grama ugljikohidrata
- 2 grama proteina
- 5 grama vlakana
- 124 posto dnevnih potreba za vitaminom C
- 24 posto dnevne potrebe za folatom
- 9 posto dnevne potrebe za kalcijem
- 14 posto dnevnih potreba za magnezijem
- 22 posto dnevne potrebe za kalijem
- 19 posto dnevnih potreba za bakrom
Zbog ovih nutritivnih sadržaja, bijele rotkvice imaju različite zdravstvene prednosti. Evo prednosti.
Prednosti bijele rotkvice za zdravlje
1. Podržava funkciju imunološkog sustava
Rotkvica je jedan od izvora hrane koja je bogata vitaminom C. Sadržaj vitamina C može poboljšati imunološki sustav organizma, jer može potaknuti proizvodnju limfocita i fagocita koji mogu zaštititi organizam od infekcija.
2. Dobro za kožu
Kao što je već spomenuto, rotkvica je jedna od namirnica bogatih vitaminom C. Vitamin C igra važnu ulogu u stvaranju kolagena u tijelu.
Kolagen je u stanju održati elastičnost kože, pa će spriječiti starenje poput pojave bora ili opuštenosti kože. Kolagen također igra ulogu u obnavljanju stanica kože kada dođe do oštećenja.
3. Prednosti bijele rotkvice kao antioksidansa
Vitamin C u rotkvi sadrži i antioksidanse. Antioksidansi mogu zaštititi tijelo od napada slobodnih radikala. Slobodni radikali koji se nakupljaju u tijelu mogu uzrokovati oksidativni stres.
Oksidativni stres je stanje koje povećava rizik od kroničnih bolesti uključujući srčane bolesti, rak i moždani udar.
4. Pomozite izgubiti težinu
Još jedna prednost bijele rotkvice je da vam pomaže pri mršavljenju. Razlog tome je što se rotkvica smatra povrćem koje ne sadrži brašno što znači da ima malo ugljikohidrata. To može pomoći u održavanju zdrave težine.
Jedna studija je pokazala da su oni koji su jeli više povrća bez škroba imali manje tjelesne masti i nižu razinu inzulina.
Dok visok sadržaj vlakana može ispuniti želudac i osjećaj sitosti će trajati dulje. To naravno koristi onima od vas koji pokušavaju smršaviti, jer će potisnuti druge unose, ali ipak ispuniti nutritivni unos.
5. Hrana koja je dobra za dijabetičare
Studija otkriva da jedenje rotkvica može pružiti zdravstvene prednosti osobama s dijabetesom. Budući da rotkvice mogu usporiti apsorpciju šećera i smanjiti razinu glikemije drugih izvora hrane.
6. Prednosti bijele rotkvice za sprječavanje žučnih kamenaca
Poznato je da rotkvice sadrže spojeve zvane glukozinolati. Ovaj sadržaj može smanjiti razinu kolesterola u jetri. Tada će pomoći spriječiti stvaranje žučnih kamenaca u tijelu.
7. Kontrolirajte krvni tlak
Još jedna prednost bijele rotkvice koju morate znati je da može kontrolirati krvni tlak. Budući da bijela rotkvica sadrži kalij koji može održavati protok krvi i to može pomoći u održavanju stabilnog krvnog tlaka.
8. Održavajte zdrave krvne žile
Sadržaj rotkvice može pomoći u stvaranju kolagena u tijelu. Ako je količina kolagena dovoljna bit će korisno za jačanje krvnih žila. Ako su krvne žile jake i zdrave, to će zasigurno pomoći u glatkoj cirkulaciji krvi iz srca u cijelom tijelu.
9. Podržava stvaranje crvenih krvnih stanica
Sljedeća korist odnosi se na sadržaj folata u rotkvicama. Folat je oblik vitamina B koji je uključen u rast stanica, proizvodnju crvenih krvnih stanica. Dakle, jedenje rotkvica može pokrenuti stvaranje zdravih crvenih krvnih stanica u krvi.
Brinite o svom zdravlju i svojoj obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovaj link, da! Sada su vam sve zdravstvene informacije na dohvat ruke!