Špinat do kivija, ovo je popis namirnica koje sadrže vitamin K!

Zadovoljavanje unosa vitamina K u organizam je važno. Jer, vitamin K ima različite uloge za tjelesne sustave, kao što je održavanje zdravlja kostiju, uključenje u proces zgrušavanja krvi, do prevencije srčanih bolesti. Zatim, koja hrana sadrži vitamin K?

Uglavnom, preporučena količina dnevnog unosa vitamina K ovisi o spolu i dobi. Za muškarce preporučena količina je 120 mcg, dok je za žene 90 mcg.

Također pročitajte: Razne prednosti zečjeg mesa: Vodite računa o zdravlju srca da biste smršavili

Vrste hrane koje sadrže vitamin K

Vitamin K se lako nalazi u hrani, od povrća do voća. Pa, ovdje su razne vrste hrane koje sadrže vitamin K kako bi vaše tijelo bilo zdravo.

1. Namirnice koje sadrže vitamin K: Kelj

Kelj je povrće koje se smatra kao superhrana. To je zahvaljujući bogatom nutritivnom sadržaju kelja. Morate znati da vitamin K može pomoći u zgrušavanju krvi kada dođe do ozljede.

Vitamin K djeluje tako što stvara proteine ​​uključene u proces zgrušavanja krvi. Osim što je bogat vitaminom K, kelj sadrži i kalcij, kalij ili kalij, za folat. Pola šalice kelja sadrži oko 565 mikrograma (mcg) vitamina K.

2. Špinat

Sljedeća namirnica koja sadrži vitamin K je špinat. Čak pola šalice kuhanog špinata sadrži oko 444 mcg vitamina K.

U usporedbi sa šalicom sirovog špinata, sadržaj vitamina K u pola šalice kuhanog špinata sadrži tri puta više vitamina K.

Osim vitamina K, ostali sastojci koji se nalaze u špinatu uključuju vitamin A, vitamin B, vitamin E, magnezij, folat i željezo. Kako je citirano sa stranice Healthline.

3. Brokula

Brokula je hranjivo povrće koje ima brojne zdravstvene prednosti. Morate znati da je ovo jedno povrće niskokalorično. Stoga je brokula jedno od popularnih povrća za mršavljenje.

Ne samo to, brokula također može pomoći u održavanju zdravlja srca i smanjiti rizik od raka. Jedna šalica kuhane brokule sadrži oko 170 mcg vitamina K.

4. Šparoge

Vitamin K se također nalazi u šparogama. Zapravo, pola šalice kuhanih šparoga sadrži oko 72 mcg vitamina K. Ne samo da sadrži vitamin K, šparoge sadrže i druge hranjive tvari, poput folne kiseline, vlakana i proteina.

5. Zelena repa

Zeleni rotkvice su još jedna namirnica koja sadrži vitamin K. Sadržaj vitamina K u pola šalice kuhanih zelenih rotkvica iznosi oko 425 vitamina K.

Ne samo to, repa je također bogata kalcijem, koji je dobar za jačanje kostiju.

6. Kivi, jedna od namirnica koje sadrže vitamin K

Osim u povrću, vitamin K ima i u voću, od kojih je jedan i kivi. Jedna šalica kivija sadrži oko 72,5 vitamina K.

Kao i drugo voće, kivi je također dobar izvor vitamina i minerala, poput vitamina C, vitamina E, kalija i folata.

Sam kivi se povezuje s smanjenjem upale u tijelu.

Također pročitajte: Smeđa riža vs kvinoja Što je zdravije za prehranu?

7. Soja

Imajte na umu da postoje dvije vrste vitamina K, a to su vitamin K1 (filokinon) i vitamin K2 (menakinoni). Sam vitamin K1 dolazi iz biljaka. U međuvremenu, vitamin K2 se može naći u životinjskoj hrani i fermentiranoj hrani kao što je sir.

Pa, soja i sojino ulje sadrže vitamin K2. Čak i u pola šalice soje sadrži oko 43 mcg vitamina K. Osim vitamina K, soja sadrži i druge hranjive tvari, poput proteina, vlakana i fosfora.

8. Borovnice

Osim kivija, drugo voće koje također sadrži vitamin K su borovnice. Vrsta vitamina K sadržana u borovnice je vitamin K1. Sam vitamin K1 sudjeluje u procesu zgrušavanja krvi, ali je također koristan za zdravlje kostiju.

Ne samo da imaju prekrasan okus, borovnice sadrže i druge hranjive tvari kao što su proteini, vlakna, vitamin C i mangan.

9. Meso organa

Kao što je poznato da se menakinon ili vitamin K2 uglavnom nalazi u životinjskim proizvodima. Stoga, meso organa može biti izvor vitamina K2 za zadovoljavanje prehrambenih potreba tijela.

Pa, to su neke informacije o vrstama hrane koje sadrže vitamin K. Ako imate dodatnih pitanja o zdravlju tijela, ne ustručavajte se posavjetovati se s liječnikom, u redu?

Posavjetujte se o svojim zdravstvenim problemima i svojoj obitelji preko Good Doctor u službi 24/7. Naši liječnički partneri spremni su pružiti rješenja. Hajde, preuzmite aplikaciju Good Doctor ovdje!