Istražujući nutritivnu vrijednost Dalgona slatkiša u seriji lignji, je li sigurno za zdravlje?

Najnovija serija s Netflixa pod naslovom Igre s lignjama uspio privući pažnju mnogih ljudi, uključujući indonezijske netizene. Ne traže se samo informacije o glumcima, traže se i tradicionalni ppopgi slatkiši. Zapravo, nema ih nekolicina zainteresiranih da ga sami napravite kod kuće.

Kao rezultat toga, Dalgona bombon danas je postao vrlo popularan. Međutim, je li čokoladni slatkiš siguran za jesti u velikim porcijama? S obzirom, sam ppopgi je napravljen od glavnog sastojka šećera. Hajde, saznajte odgovor uz sljedeću recenziju!

Dalgona bombon u seriji Igre s lignjama

Serijski Igre s lignjama govori o 'utrci' koja je sinonim za igre iz djetinjstva u Južnoj Koreji. Dalgona bombon, koji je također sinonim za grickalice iz djetinjstva, pojavljuje se u jednoj od izazov koje moraju odigrati sudionici predstave.

Svaki sudionik je zamoljen da odvoji oblikovani oblik od cijelog komada popgi bombona. Naravno, svakoga tko nije uspio, uskoro će čekati kazna. U utrci s vremenom od sudionika je zatraženo da odmah završe ovaj izazov.

Pod vrelim suncem, jedan od sudionika po imenu Seong Gi-Hun došao je na briljantnu ideju kako bi se otisci mogli osloboditi s ppopgija. Gi-Hun počinje lizati slatkiše koristeći sunčevu svjetlost kako bi se ppopgi brzo otopio.

Ubrzo su akciju pratili i svi preostali sudionici. Naravno, većina preostalih sudionika prošla je kroz ovaj izazov zahvaljujući Gi-Hunovoj briljantnoj ideji.

Također pročitajte: Trendovi grickalica od croffle: nutritivni sadržaj i zdravi načini jesti

Što je zapravo Dalgona bombon?

Kao što je već spomenuto, dalgona bombon je jedan od tipičnih južnokorejskih zalogaja koji su vrlo popularni kod djece. Ove bombone lako je pronaći na mnogim mjestima u Koreji, uključujući i ulične prodavače. Ppopgi prodavači slatkiša češći su oko škola.

Sama Dalgona dolazi od korejske riječi 'dalguna' (달구나) što znači "slatko". Dok pojam 'ppopgi' (뽑기) znači 'odabrati', a odnosi se na tradicionalnu korejsku igru ​​povezanu sa slatkišima.

Dalgona bombon se radi od otopljenog šećera pomiješanog sa sodom bikarbonom. U procesu proizvodnje, bombon se obrađuje u obliku vrlo slatke karamelne kuglice od tamne čokolade.

Sadržaj i nutritivna vrijednost

Ppopgi je slatkiš čiji su glavni sastojci šećer i soda bikarbona. Jedan Dalgona bombon sadrži sljedeće nutritivne vrijednosti:

  • Kalorije: 80 kcal
  • Ugljikohidrati: 12 g
  • Masnoća: 4 g
  • Natrij: 78 mg
  • Šećer: 11 gr.

Sigurne granice za potrošnju ppopgi

Dalgona bombone iz zdravstvenih razloga ne smijete jesti u velikim porcijama. To je zato što se ppopgi proizvodi od glavnog sastojka šećera.

prema Američko udruženje za srce, Ograničenje dnevnog unosa šećera je 24 grama (100 kalorija) za žene i 36 grama za muškarce (150 kalorija). To se odnosi i na djecu.

Kao što je već spomenuto, jedan slatkiš od dalgone sadrži oko 11 grama šećera, što je gotovo polovica maksimalno preporučene granice. Dakle, pokušajte ne konzumirati više od jednog slatkiša dalgone dnevno, OK? Jer, unos šećera dobivate i iz druge hrane.

Citirano sa stranice Harvard School of Public Health, preveliki unos šećera može imati štetne učinke na zdravlje, kao što su povišeni krvni tlak, osjetljivost na upalu, debljanje i dijabetes.

Svi ovi zdravstveni problemi povezani su s rizikom od srčanog i moždanog udara.

Također pročitajte: Savjeti za sigurno jedenje mjesečevih kolača tijekom festivala sredine jeseni

Kako biti siguran za konzumaciju?

Najsigurniji način da jedete popgi bombone je da ih sami napravite kod kuće. Općenito, za dalgona bombone potrebni su samo osnovni sastojci šećera ili smeđeg šećera i sode bikarbone.

Dva glavna sastojka se pomiješaju i zagrijavaju dok ne nastanu kao karamela, a zatim ostave da se stvrdnu poput bombona. Međutim, da biste bili zdraviji, šećer možete zamijeniti prirodnim šećerom.

Ne treba se bojati neuspjeha, sve vrste šećera će se pri zagrijavanju na visokim temperaturama pretvoriti u karamel.

Eto, to je recenzija trenutno popularnog Dalgona bombona iz serije Igre s lignjama. Da biste bili sigurni, nemojte jesti previše, OK!

Brinite o svom zdravlju i svojoj obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovu poveznicu, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found