hunterpage.net

Jedna vrsta začina koja se široko koristi u životu je kencur. Koje su prednosti kencura koje trebate znati?

Da, osim što se može koristiti kao dodatak začinima za kuhanje, kencur ima i bezbroj zdravstvenih prednosti. Hajde, saznajte više o ovoj jednoj biljnoj biljci!

Što je kencur?

Kencur se u Aziji obično koristi kao začin u kuhinji. (Foto://www.shutterstock.com)

Kencur je vrsta puzavica koja obično raste u azijskim regijama kao što su Indonezija, Kina, Kambodža, Indija i Tajvan. U svijetu poljoprivrede kencur je poznat kao Kaempferia galangal.

Može se reći da je oblik kencura sličan đumbiru, ali oba imaju drugačiji okus. Prosječna veličina kencura je 3-9 cm i ima blijedožutu boju.

Kencur je bogat korisnim sadržajem. To uključuje eterična ulja, saponine, flavonoide, polifenol cink, etil ester, cimetnu kiselinu, borneol, minerale, paraeumarin, škrob i druge hranjive tvari.

U Indoneziji je kencur poznat po tome što se prerađuje kao biljni lijek, odnosno biljni rižin kencur.

Glavna svojstva i funkcije kencura

Kencur je u zajednici poznat kao ljekovita biljka koja je bogata blagodatima. To je također dokazano istraživanjem, znate. Poznato je da barem kencur ima četiri glavna svojstva kako slijedi:

• Protuupalno

Kencur se učinkovito koristi za smanjenje upale zbog svojih protuupalnih svojstava. U testovima provedenim na životinjama utvrđeno je da je ekstrakt kencura učinkovit u smanjenju upale. Čak i što je veća doza kencura upotrijebljena, manja je upala koja se javlja.

• antifungalni

Ispitivanjem je dokazano da eterično ulje sadržano u kencuru može inhibirati rast jedne vrste gljivica, a to je Trichophyton rubrum. Ova gljiva je najčešća gljivica koja uzrokuje infekcije kože i noktiju ljudi.

• Antidijareja

Ova ljekovita biljka ima i antiproljevna svojstva. To je dokazano testiranjem na životinjama. Utvrđeno je da učinak ekstrakta kencura ima moć inhibiranja ozbiljnosti proljeva.

• Antibakterijski

Također se pokazalo da kencur ima antibakterijska svojstva. To je zbog kemijskog spoja sadržanog u kencuru, a to je etil p-metoksinamat koji je u stanju inhibirati bakterije.

Pročitajte također: Znate, prednosti crvenog lista betela kao tradicionalne medicine

Prednosti kencura za zdravlje

Uz niz kemijskih i mineralnih spojeva, kencur može prevladati razne zdravstvene probleme.

Mnogi ljudi uzgajaju kencur na razne načine kako bi dobili njegove prednosti. Počevši od posluživanja u hrani do pića.

Znatiželjno, koje su prednosti ove jedne slatke biljke?

Uklonite bol i umor

Konzumiranje kencura može pomoći u smanjenju boli ili umora. Za to je za one od vas koji često rade teške poslove, dobro je redovito konzumirati kencur. Ova navika će vam pomoći prevladati umor.

Smanjite razinu kolesterola

Sadržaj u biljci koja ima latinski naziv Kaempferia galanga vrlo je koristan za povećanje protoka žuči.

Kada žuč u tijelu dobro teče, i hrana će se pravilno apsorbirati. Ovo stanje može smanjiti razinu kolesterola u tijelu.

Liječenje uganuća

Jeste li znali da kencur može liječiti uganuća ili uganuća? Metoda je vrlo jednostavna, stvarno. Samo očistite jedan kencur i pomiješajte ga sa šakom natopljene riže.

Zatim izgnječite oboje dok ne postane glatko i nanesite na uganuto područje i ostavite da odstoji neko vrijeme.

Prirodni lijek protiv glavobolje

Još jedna prednost kencura je da se može koristiti kao lijek protiv glavobolje. Pogotovo za one od vas koji često osjećaju migrene ili glavobolje.

Iako se glavobolje mogu liječiti lijekovima bez recepta, kencur je prirodna alternativa koju biste trebali isprobati. Kencur je siguran za konzumiranje i nema nuspojava čak i ako ga uzimate svaki dan.

Osim toga, dobro je smanjiti ovisnost o kemijskim lijekovima jer oni dugoročno mogu loše utjecati na organizam.

Pročitajte također: Ova vrsta biljnog lijeka za dijabetes je sigurna za konzumiranje Lho

Povećajte apetit

Ako imate problema s apetitom, možete ih prevladati konzumiranjem kencura, znate. To je zbog sadržaja eteričnih ulja u kencuru koji mogu povećati apetit.

Osim odraslih, kencur smiju konzumirati i djeca kako bi prevladali probleme s apetitom. Ali bolje je prvo se posavjetovati s liječnikom, da.

Spriječiti pojavu akni

Kencur je također koristan može se koristiti za sprječavanje akni. Ova biljka je korisna za sprječavanje hormona koji mogu uzrokovati rast akni, tako da akne koje će se pojaviti mogu ponovno nestati.

Konzumacija kencura također se preporučuje ženama koje imaju menstruaciju. To je zato što obično tijekom menstruacije koža lica postaje sklonija izbijanju.

Prirodni sastojci lijeka protiv kašlja

Ako imate kašalj, možete ga pokušati liječiti kencurom. Neki od sastojaka kencura također mogu ublažiti kašalj.

Da biste ga koristili kao lijek protiv kašlja, trik je u tome da operete korijen kenkura, ogulite ga i naribate. Naribani kencur stavite na krpu i cijedite dok ne dobijete tekućinu iz kencura.

Dodajte malo soka od limete i meda kao prirodnog zaslađivača. Pijte ovu otopinu kencura tri puta dnevno.

Možete ga konzumirati i pravljenjem drugih toplih napitaka. Pijte dok je toplo jer topla temperatura također može pomoći u ublažavanju kašlja i olakšati grlo.

Smanjite simptome prehlade

Kencur može izazvati osjećaj topline u tijelu, pa je pogodan za one od vas koji osjećaju simptome prehlade.

Poslužite kencur kao napitak i pijte još topao dva puta dnevno. Osim što otklanja prehladu, kencur je učinkovit i u otklanjanju mučnine koja se može pojaviti tijekom prehlade.

Pomaže u prevladavanju simptoma žgaravice

Žgaravica je poremećaj želuca koji uzrokuje osjećaj peckanja i peckanja u grlu. Ako osjetite žgaravicu, možete je prevladati i kencurom. Sadržaj eteričnih ulja u kencuru učinkovito liječi žgaravicu.

Da biste ga koristili, operite kencur po ukusu. Zatim naribajte i dodajte mješavinu tople vode i soli. Ovu otopinu procijedite i pijte 2-3 puta dnevno.

Osim toga, kencur će izazvati topli učinak koji može ublažiti žgaravicu.

Riješite se drozda

Da biste se riješili afti s kencurom, jednostavno ga zagladite pa ga nanesete na površinu usana zahvaćenu aftom i ostavite da odstoji neko vrijeme.

Možda ćete osjetiti ljutinu poput jedenja čilija, ali ne brinite, to je ono što je učinkovito u liječenju afti.

Spriječiti slobodne radikale

Kencur je također poznat po tome da ima prednosti za odbijanje slobodnih radikala. Slobodni radikali jedan su od uzročnika mnogih bolesti koje se razvijaju u tijelu kao što su rak kože i razne druge vrste opasnih bolesti.

Tako će se tijelo osjećati zdravije i spremnije!

Vratite energiju tijela

Kencur se može koristiti kao prirodan način za povećanje tjelesne energije. Potrebno je samo prokuhati 2 cm kencura s jednom čašom vode i piti svaku večer prije spavanja. Sljedeći dan osjećat ćete svoje tijelo svježije i energičnije.

Liječenje nadutosti i proljeva

Konzumacijom kencura mogu se prevladati i drugi želučani problemi poput nadutosti. Možete izravno jesti sirovi kencur kako biste ga ublažili. Ne zaboravite dobro oprati kencur toplom vodom i solju.

Osim toga, možete koristiti kencur za liječenje proljeva. Poznato je da je Kencur učinkovit u uklanjanju plinova ili žgaravice u želucu, što ga čini pogodnim za liječenje proljeva.

Kencur također može stimulirati proizvodnju crijevne sluzi, što pomaže u zaštiti crijevne sluznice.

Smanjite rizik od osteoporoze

Istraživanja pokazuju da ekstrakt etanola iz rizoma kencura ima dobar potencijal za prevenciju osteoporoze i povećanje gustoće kostiju. Istraživanje je provedeno na životinjama koje su dobivale ekstrakt kencura tijekom 30 punih dana.

Povećajte mušku vitalnost

Za muškarce, konzumiranje biljke koja se zove latinska Kaempferia galanga može povećati vitalnost i izdržljivost. To je zato što kencur može poboljšati kvalitetu sperme u tijelu.

Savjeti za odabir, obradu i pohranjivanje kencura

Kencur je siguran za svakodnevno konzumiranje i imat će minimalne nuspojave. Za to ga možete kupiti u velikim količinama odjednom. Evo savjeta kako odabrati, obraditi i pohraniti pravi kencur.

• Kako odabrati kencur

Kencur možete nabaviti na tradicionalnim tržnicama ili supermarketima. Obično se kencur prodaje u cijelom ili u obliku praha. Odaberite kencur koji izgleda svježe, čvrsto i ima prepoznatljivu aromu. Nemojte birati kencur koji je mekan ili već naboran, da.

• Kako obraditi kencur

Za obradu operite kencur i nožem ogulite kožu. Kencur ima tanku kožicu pa je možete polako guliti kako se voće ne bi potrošilo. Nakon toga možete ga po potrebi obraditi rezanjem, lupanjem ili gnječenjem.

• Kako spasiti kencur

Kencur spremite u papir i zamotajte ga u plastiku kako bi kencur izdržao sljedeća dva tjedna.

Ili ga također možete prvo oguliti i narezati, a zatim spremiti u hermetičku plastiku i staviti u zamrzivač. Ova metoda će učiniti da kencur traje do šest tjedana.

Krenimo od sada redovito konzumirati kencur. Zapamtite da je kencur siguran i da se može konzumirati svaki dan. Čak i tijekom duljeg vremenskog razdoblja.

Obavezno provjeravajte svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji redovito kroz Good Doctor 24/7. Brinite o svom zdravlju i zdravlju svoje obitelji uz redovite konzultacije s našim liječničkim partnerima. Preuzmite aplikaciju Good Doctor sada, kliknite ovu poveznicu, OK!